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辽阳三宝

乌拉草是多年生草本植物。即著名的“关东三宝”之一,具有保暖防寒的作用,山区的老百姓十分喜爱它。表面看,乌拉草样子很普通,茎叶细长,绿色,一簇簇丛生,花穗绿褐色。但是,数百年来,这种普通的小草,与长白山区的人民生活密切相关,成为不可缺少的必需品。每到秋季,人们便到山上去割乌拉草,晒干存放,冬……[详细]
煎有鱼烙用料:豆腐鱼(即有鱼)500克,蒜茸50克,生粉150克,鱼露25克,味精7.5克,胡椒粉0.1克,麻油1克。制法:(1)先将豆腐鱼去头和肠肚,洗净放进冰箱冷冻,使鱼身稍硬取出,用刀起掉鱼骨,每件切成二至三段,用大碗盛着,加入鱼露、生粉、味精、胡椒粉、麻油拌匀待用。(2)将鼎烧热,……[详细]
船形街是台儿庄标志性建筑。  船形街又称非物质文化博览园,园中有个巨型的船型,长110米,中间宽60米,四周环水,形似扬帆起航的巨船,寓意“大河行舟,一帆风顺”。  船形街不仅整体像一艘巨船,而且里里外外还塑造和绘制了许多小船。中间这艘船,是乾隆皇帝的龙舟形貌。这尊石雕作品是镇水兽,保证河……[详细]
红薯是新乐特产,因其香甜的口感受到消费者的欢迎。随着新乐金河岸小杂粮合作社的成立,许多农民利用土地入股,采取利润分红的形式,调动起了农民的积极性,从红薯种植、收获、加工、销售等多方面实行合作社统一管理,此外还通过红薯深加工创造出了更高的商品价值。把红薯进行深加工后,转变为包括红薯、粉条、红……[详细]
龙口狗肉  龙口善烹狗肉,名声闻于远近,近年来海外及港澳同乡会每逢组团回乡,也必到龙口品尝,口碑极佳,誉为“的确够鲜美,食过返寻味”。  龙口狗肉的泡制方法是:将斩件狗肉武火白镬烙干,捞起,净镬;将下什起油镬炸至半熟,捞起、净镬;将拍扁的姜起油镬翻炒后,加入少许陈皮即放水,一般浸至肉面为合……[详细]
詹宝兄弟进士牌坊为文化旅游景点。  詹氏兄弟进士牌坊在松阳县城东下马街,建于明弘治九年(1496),为成化丙戌科进士詹雨、弘治丙辰科进士詹宝兄弟立。青石雕刻,仿木结构,四柱三间石楼,歇山顶。坊高8.52米,面阔6.9米,额榜两面分别阴刻“兄弟进士”、“父子贤科”。牌坊结构宏伟、工艺精致,为……[详细]
是一种以黑糖,糯米粉面粉为主要原料的台湾特色糕。  黑糖糕的原料    材料:低筋面粉600克、糯米粉200克、黑糖600克、植物油100克、水500克、泡打粉40克  黑糖糕做法    先将黑糖倒入500克水中,用小火煮融,静置放凉待用;把所有干性粉类过筛,再将植物油加入并搅拌均匀,最后……[详细]

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