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张文春

张文春，辽宁省台安县人，出生于1954年4月17日。1972年应征入伍，转业后于1978年参加公安工作，生前系辽宁省鞍山市-交通公安处治安科副科长。1995年8月2日，张文春在捕犯罪分子时光荣牺牲，时年41岁。为表彰张文春的英雄行为，1995年12月4日，辽宁省公安厅为其追记一等功1次。1……[详细]

邢台南和“冰井”的来历

冰井，含义是井水结冰。我们都知道井水是恒温的，怎么会结冰呢？事情奇就奇在这里！“冰井”原来包含着一个悲惨的真实故事，事情的由来是：邢台南和县一个贫苦青年的孀妇，艰苦孝养着孤身的公爹，因拒绝恶少年求婚，……[详细]

清涧韭盒

清涧韭盒　　三月里，清明节前后，大地复苏，万象更新。这时候，从头一年初冬就开始断了新鲜蔬菜的榆林人，终于又迎来了一个明媚多姿的春天；而春天里榆林人嘴中所尝到的第一道鲜菜，就是这韭菜。　　韭菜好吃呀！它叶片嫩，色泽鲜，菜味足。可以拌面条，可以包饺子，也可以和鸡蛋一块炒。不过，吃韭菜最好的吃法……[详细]

甘泉醇酒

甘泉醇酒是陕西省咸阳市淳化县的特产。甘泉醇酒具有凤香型风格特点，以“入口绵、落口甜”的独特风格而著称，产品远销安徽、河南、甘肃、宁夏、青海等地，市场销售一直看好。　　陕西省淳化县甘泉酒业有限责任公司位于久负盛名的甘泉宫遗址所在地——淳化县。公司始建于七十年代，占地面积10000平方米，建筑……[详细]

潮汕端午节习俗

农历五月初五，是中国民间的传统节日—端午节，潮汕人俗称“五月节”。每逢端午节，潮人都举行了多姿多彩的庆祝活动，形成富有地方特色的端午节习俗，赛龙舟、食粽、插艾、浴或喝药汤，就是主要的习俗。1、赛龙舟习……[详细]

山东聊城生育习俗

境内居民的生育观念受封建思想影响较深，所谓“不孝有三，无后为大”，“多子多福”，崇尚儿女双全、子孙满堂的家庭，对生育极为重视，与盖房、结婚一起，称为人生3大喜事。妇女分娩，俗称“占房”、“坐月子”。婴……[详细]

苏式红烧肉

菜系：苏菜　　口味：鲜香　　价格：10-40元　　特色：肉香味十足，且非常酥松。　　原料：　　五花肉600克，料酒115克，老抽75克，冰糖60克，醋3克，盐3克，香葱或香菜少许。　　制作方法：　　1．五花肉切成大小一致的方块，浸没在冷水中，再放约100克的料酒，15分钟后拿出简单冲洗一遍……[详细]

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