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海城馅饼历史悠久，早在清末，海城县内回族马德昌、汉族毛香伦两家专业经营馅饼。马家经营牛肉馅饼水扎面馅饼，毛家经营猪牛肉鸳鸯馅饼搅面馅饼，1920年，回民马富恩，马富春继承父业，在火神庙街路北开设马家馅饼铺；汉民毛青山继承父业，也在火神庙街开设山记馅饼铺。1939年，毛青山迁居沈阳，在沈阳火……[详细] |
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易园园林艺术博物馆地处成都市金牛区，是由四川易园园林集团倾力打造，以私家园林建筑形式体现易道哲理的川西园林典范。易园坐落在成都西郊金泉路8号四川易园（私立）园林艺术博物馆内，占地面积120余亩，是一座集古典、现代为一体的艺术园林，其典雅的建筑，优美的环境，深厚的道家文化底蕴受到国内国际各界……[详细] |
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绍兴乌毡帽为浙江省非物质文化遗产。 产品名称：绍兴乌毡帽 产品产地：浙江绍兴 产品特性：内外乌黑，圆顶，卷边，前段呈畚斗形 产品历史：乌毡帽，是绍兴独特的民间常用帽。明张岱《夜航船》载：“秦汉始效羌人制为毡帽。”明会稽人曾石卿亦有“鹅黄蚕茧燕毡帽”之句。清光绪……[详细] |
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龙南男女青年恋爱要经过相亲、查人家、订婚三个阶段（称为婚姻“三部曲”）。旧时，龙南男女青年的婚事也像其他地方一样，是包办婚姻，全听父母之命、媒妁之言，男女婚前不能见面，娶的或嫁的是否是自己的意中人，全……[详细] |
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东棉花胡同胡同不深，却在北京的地图上能找到它的名。东棉花胡同跟相邻的兵马司胡同、帽儿胡同、圆恩寺胡同一样，丈余宽，水泥路，两边多为古建式民宅。探头瞅一小院，像是清代的阔门，半掩，门前看可见木门当雕的很细，那石雕的户对端然肃立，当年门外定是有拴马柱的。 向里望去，落落的四合院，院里大大小小……[详细] |
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米粉干是优质大米，经过精细加工制成状如粉丝的一种食品。其表面洁白细纤，入口滑爽味美，价格低廉。福建兴化粉最负盛誉，条丝细纤如发，松韧而不碎，风味、质量独具特色。 制作米粉干成本低廉、出口率高，每100公斤大米可制成品98公斤。 工艺流程：选米→淘洗浸泡→磨粉→制团→初压……[详细] |
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【菜名】 雪菜黄鱼 【所属菜系】 浙菜 宁0色菜 【特点】 动植物蛋白互补，营养丰富，下饭优佳。 大黄鱼肉嫩味鲜少骨，自古有“琐碎金鳞软玉膏”之誉。雪里蕻咸菜，质地脆嫩，鲜美可口，有一种特殊的鲜香味。以这两种为主料烧制的雪菜大黄鱼，具有鱼肉嫩，菜香浓，清口鲜洁，营养丰富的特点，倍受食……[详细] |
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