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是阜新地区具有独自特点的荞面系列主食之一。把荞面和好，揪成小剂子放于手掌上，用拇指捻成猫耳朵形状投入烧开的汤里，故称“猫耳朵汤”。猫耳朵汤要配在鸡汤或骨肉汤里，汤内猫耳尤如一颗颗小“珍珠”上下浮动。食前放入香菜沫，西红柿片等各种小佐料即可，其特点是形似小猫耳朵，小巧玲珑，色泽鲜明，口感滑润……[详细] |
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土家十大碗为土家人招待远方贵客的美味佳肴，通常土家人会拿出家里平常最舍不得的菜肴，经过精心烹调而成。包括进门敬茶、炒米等前奏。十大碗真正体现了土家人热情好客、豪爽耿直的性格。 大碗吃饭、大块吃肉是过去土家人的真实写照。……[详细] |
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郑家洼子青铜短剑墓为辽宁省文物保护单位。 郑家洼子青铜短剑墓位于辽宁沈阳市杨士乡郑家洼子村，近年来在这里陆续发掘出一批春秋战国时期的墓葬，出土了大量的珍贵文物，郑家洼子也因此由一个默默无闻的小村庄名扬四海。1958年，在郑家洼子北边首次出土了包括青铜剑在内的27件青铜器。1962年和19……[详细] |
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湘珍珠葡萄为地理标志保护产品。 湘珍珠葡萄，原产中方县桐木镇，植物学分类属刺葡萄种群，最初为农户房前屋0院式栽培，近2年市场竞争力极强，迅速发展至万亩之多。该品种一年定植，二年始果，三年丰产。盛果期亩产3000公斤以上。实践证明，极适合南方高温多湿气候条件种植。其生物学特性主要表现为：根……[详细] |
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【菜系】 山东菜 【特点】 色泽金黄，鸡肉香酥，肉烂味美，鲜香扑鼻。 【原料】 鸡1000克。 精盐7.5克、葱10克、丁香5克、姜10克、八角5克、酱油10克、糖30克、绍酒20克、花椒3克、花椒盐5克、花生油1500克（实耗油100克）。 【制作过程】 鸡洗净，从脊背劈开剔去……[详细] |
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鞍子坝位于万州主城区，比邻码头，是目前仅存的集中反映三峡城市移民旧居、万州城市变迁、峡江文化历史、百姓日常生活的地方，曾是旧万州最繁华的商埠，有军阀杨森玩乐的“金玉满堂”，有天主教、佛教、道教聚集的“真原堂”、“兴佛寺”，有朱德、陈毅住过的旧址，江姐曾经接头的茶社，有灾荒时期宗教团体施舍穷……[详细] |
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白马河生态民俗风情景区为国家AAA级旅游景区。 白马河生态民俗风情景区 白马河生态民俗风情景区位于文县城西3公里白马河的铁楼藏族乡境内，是古白马氐的后裔白马藏族聚居区。铁楼藏族乡，是文县惟一的民族乡，也是陇南市7个民族乡之一，为文县四大边寨之一，因古传掘地发现一大铁炉而得名，又名铁炉寨……[详细] |
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