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红袍杏原产阜新县国华乡，属地方优良品种。起果实有早熟的特点（约在6月20日左右），成熟时果面呈红黄色，果肉呈橘黄色，果实近圆形，平均单果重35克，最大果重52克。红袍杏的肉质细密，味道甘美，酸甜适度，品质上乘，而且还有耐储运的特点。此外，这种杏树定植后2-3年就开始结果，而且树体适应性较强……[详细] |
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木子腐乳是湖南省常德市津市的特产。木子腐乳王是李氏祖传食品中的瑰宝，产品入口清香，回味圆畅，风味独特，令人难忘，一扫市井俗味，尤生香雅之感，实为居家、旅行、馈赠之佳品。 木子腐乳（又名湖南十八子腐乳）是津市市十八子食品有限公司的知名品牌，木子腐乳秉承悠久的传统工艺、优选天然的绿色大豆、采……[详细] |
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祭灶的风俗，由来甚久。灶君，在夏朝就已经成了民间尊崇的一位大神。记述春秋时孔丘言行的《论语》中，就有“与其媚舆奥，宁媚与灶”的话。先秦时期，祭灶位列“五祀”之一(五祀为祀灶、门、行、户、中雷五神。中雷……[详细] |
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过去，安徽无为县刘家渡一带民间则以制作米粑粑作为送“灶神”的祭品。每当腊月23号这一天，家家都做送灶粑粑。一般上午准备米粉、馅心等原料，下午加工成型，傍晚煎烤。煎烤好的第一锅粑粑则首先用来祭灶。 制法： 1、将籼米和糯米按比例混合，淘洗净，沥干，磨成细粉（越细越好）。 2、将萝卜洗净……[详细] |
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“北有大槐树，南有石壁村”。宁化石壁，原先是个偏僻的小山村。自唐宋以来，中原战乱，汉民纷纷南迁，经长江溯赣江，入宁化石壁这个地域广阔的“世外桃源”歇脚，并繁衍生息，形成独特的语系和习俗，始称“客家”。……[详细] |
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主料：水发莲子200克 辅料：红绿樱桃、面粉、干淀粉各适量 调味料及腌料：清油50克，白糖50克 制作步骤： 1.红绿樱桃洗净切丁。将水发莲子洗净，粘上面粉和干淀粉。 2.炒勺放油浇至五六成热，将莲子入锅炸至金黄色，捞出控油。 3……[详细] |
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刘伯垂墓为湖北省文物保护单位。 刘伯垂墓 位于鄂州市华容区段店镇刘弄村，坐东北朝西南，占地面积170余平方米。墓冢水泥砌筑，高1.2米。墓前立大理石碑，高2.45米、宽0.6米、厚0.3米，阴刻楷书“革命先驱刘伯垂墓”。墓碑左侧立刘伯垂生平事迹碑。刘伯垂（1887～1936），鄂州人，……[详细] |
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