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于珍 (1884-1959)，字济川。辽宁省铁岭县人。清末入日本陆军士官学校第八期步兵科，1911年5月毕业回国，任陆军步兵中校。1914年任奉天陆军补习学堂监督，后改任洮辽镇守使副官，颇受吴俊升赏识。累迁至陆军第二十九师参谋长，黑龙江督军参谋长，奉军第二补充旅旅长，奉天省警务长兼保甲……[详细] |
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哈尔滨国际冰雪节，日本的札幌雪节、加拿大的魁北克冬季狂欢节和挪威奥斯陆滑雪节是世界四大冰雪节。哈尔滨国际冰雪节哈尔滨国际冰雪节是我国历史上第一个以冰雪活动为内容的国际性节日，是世界四大冰雪节之一。自1……[详细] |
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火烧鸡肉饼，煎点，特点：色金黄，皮酥香，馅鲜美。烹制法：煎。 川味火烧鸡肉饼的做法：EUP 1、鸡肉砍成块，加姜、葱、料酒、冰糖、酱油烧耙。EUP 2、捞出鸡块去骨，切成丁，和口蘑丁一道拌成馅。EUP 3、特级面粉用开水烫成团，加油揉匀，做成剂子按扁，包入馅心，封口按扁成圆饼……[详细] |
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海那城商贸旅游景区为国家AAA级旅游景区。 海那城商贸旅游景区是以旅游与商贸地产相结合的文旅景区，景区主要以休闲观光为主并与济南市海宁皮革城、百联奥特莱斯等大型零售上市企业结合，打造出海那城这个集观光购物休闲于一体的商贸旅游小镇。 海那城商贸旅游景区共分为7大功能区，分别为入口服务区、……[详细] |
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香肚，又称粉肚。是本县“靳家老店”的传统名吃。以80%鲜猪肉，20%绿豆粉为主要原料，加砂仁花椒、香油等佐料拌匀，装入猪尿脬、系口、呈球状，文火煮熟后、色、香、味具佳。是上等菜肴。……[详细] |
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为王致和于清康熙年间创制，康熙皇帝品尝后赞不绝口，特地御笔亲书“青方：二字赐王致和，从此名声大振。与浙江绍兴的臭千张、安徽淮南的臭香干呈鼎足三分之势，享誉海内外。徽州大呆臭，表面为灰、兰、黑综合色，内里洁白如玉，闻着臭、吃则异香，独具一番风味，而由于大呆臭的制作工艺很复杂，所以这道风味小吃……[详细] |
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油罩糍是翁源县的特色小吃，用生米粉熬浆煎制而成，有的加葱花去煎，也有加一些萝卜丝、南瓜丝、芋头丝或加小鱼。油罩糍看上去是外焦内松，闻上去香气扑鼻，吃起来别有一番滋味。油罩糍起名是由于其制作方法，用一个叫油罩的工具，盛上米浆再放入油锅里煎出来的，故得油罩糍。 信息来源：翁源县旅游局……[详细] |
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