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端木蕻良，原名曹汉文（曹京平），（1912年9月25日—1996年10月5日）满族。 端木蕻（hòng）良，原名曹汉文，辽宁省昌图县人。1928年入天津南开中学读书。1932年考入清华大学历史系，同年加入“左联”，发表小说处女作《母亲》。1933年开始创作长篇小说《科尔沁旗草原》，193……[详细] |
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凡到炎陵，人们总是要谈起“十碗荤”。海外游子归来，家乡亲人招待他的是“十碗荤”;乡里红白喜事，做寿做酒，起屋上梁，乔迁新居，最隆重的酒席是“十碗荤”;大年三十除夕，合家团聚，辞旧迎新，最丰盛的团年饭是“十碗荤”。 “十碗荤”究竟为何物?声名竟如此之显赫?“十碗荤”其实就是宴席上的十大碗荤……[详细] |
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登云桥 登云桥位于二圣庙前东端，横跨中河，东出长宁街，址二圣庙前。始建于宋，重建于明。 《浙江通志》、《嘉靖仁和县志》：登云桥新建，旧名西桥，宋时有平籴仓。《仁和县志》：贡院在此，每棘闱榜发，获隽者由贡院赴布政司饮宴，鼓吹导行，必登此桥，取登青云之义故名。 此桥系多级台阶单孔拱形石桥……[详细] |
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凉皮，宁县方言亦称“酿（音rang）皮”，是宁县地方风味较浓的传统小吃。它虽是小吃，但既可主食充饥解饿，也可作菜肴，充当下酒冷盘。凉皮的做法与面筋有相似处，先将面粉用凉水和成面团，然后在清水中反复揉搓，使面粉中的蛋白质与淀粉分离。淀粉沉淀后，滗去清水，加放食碱，调成面浆，舀入平地盘内上笼蒸……[详细] |
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科举考试以名列第一者为“元”，乡试第一称解元，会试第一称会元。殿试第一称状元。唐制，举人赴京应礼部试者皆须投状，因称居首者为状头，故有状元之称。从隋朝开始实行科举制以来，从中经历唐、宋、元、明、清各代……[详细] |
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乌镇西栅市河河面最宽处，有一座横跨市河，连通昭明书院和灵水居的一座三孔石拱桥，它就是当地十分有名的定升桥。 定升桥是一座三孔圆拱石桥，桥全长24.1米，整座桥净跨12米，桥面宽2.4米，是西栅景区最高的桥。相传八仙之中的吕洞宾曾在乌镇应家桥卖过汤圆，在西栅卖过“糯米糕”，但是他卖糕很怪异……[详细] |
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