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李记坛肉介绍

坛肉,是东北地方别有风味的菜肴之一,它是在大炖肉、红烧肉的基础上发展起来的。东北各地坛肉馆有很多,然而,最有名的要数坐落在龙首山下的铁岭市李记坛肉了。  李记坛肉是由李学新于1918年从天津逃荒到铁岭而首创的,至今已经四代将近百年。1989年李记坛肉申请办理了国家专利,成为铁岭市个体饮食业……[详细]
江西赣州美食:生焖鸭。每年入夏以后,便是仔姜、仔鸭上市的季节,而生焖鸭的主要原料就是仔姜、仔鸭。其做法是将鸭和姜切成小块,配以红辣椒、蒜仁、米酒、砂糖、酱油等炒焖而成。其特点是色泽金黄,皮香肉烂,鲜辣可口。这是赣州居民十分喜爱的一道时令菜肴。……[详细]
春节里的一项重要活动,是到新朋好友家和邻那里祝贺新春,旧称拜年。我国拜年的习俗行之已久。古时有拜年和贺年之分:拜年是向长辈叩岁;贺年是平辈相互道贺。现在,有些机关、团休、企业、学校,大家聚在一起相互祝……[详细]
旗舰拱门也被译为“上将拱门”、“ 战舰拱门”,坐落于南澳大利亚州袋鼠岛的弗林德斯蔡斯国家公园,是上帝赐予人类的礼物,是大自然鬼斧神工之杰作。旗舰拱门是一座岩石拱门,由滂沱汹涌的海水长年累月侵蚀而形成,可谓是大自然馈赠给人类最神奇的礼物。  这一片区域是新西兰毛海豹的繁殖乐园,成为他们快乐生……[详细]
黄营灵枣是安徽省淮北市烈山区宋疃镇黄营村的特产。烈山区宋疃镇黄营村的灵枣,皮薄光亮,清脆爽口,核小味甜,远近闻名。  近年来,烈山区宋疃镇黄营村农民利用荒山发展枣树种植,并成立了农民专业合作社,灵枣种植面积5000亩,产值达7000万元。灵枣树是经野枣树苗嫁接而成,品质高,口感好。受黄营村……[详细]
恩平莲雾--广东省名特优新农产品  莲雾(学名:Syzygiumsamarangense),又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、辇雾、爪哇浦桃、琏雾,桃金娘科,原产印度、马来西亚,尤以爪哇栽培的最为著名,故又有“爪哇蒲桃”之称。在海南莲雾被称为“甜不”,也称为“扑通”,因为经常从树上……[详细]
西安音乐学院是一所培养音乐艺术专门人才的全日制普通高等学校,是全国11所独立设置的音乐专业院校之一,也是西北地区唯一独立建制的高等音乐学府,隶属陕西省教育厅。   学校坐落于世界历史文化名城西安,东临巍巍大雁塔,西通丝路起点,北依长安古城南门,南接大兴善寺。学校创建于1949年10月,与共……[详细]

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