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胖头鱼即鳙鱼，又叫花鲢、包头鱼、大头鱼、黑鲢，是淡水鱼的一种。侧扁，头部大而宽，头长约为体长的1/3。口亦宽大，稍上翘。眼位低。 2012年3月28日，“清河胖头鱼”商标顺利通过国家工商总局商标局初审公告，成功注册为国家地理标志证明商标。……[详细] |
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东北原生态中国林蛙三年以上成年蛙肉白、鲜、香、嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白、低胆固醇的食品，在东北已成为最受人们青睐的高级佳肴，适合于各类人群。林蛙最佳食用期是每年的10月份至下年的4月份，这时期林蛙体内含有大量的蛙油及蛙籽。……[详细] |
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上苍坊位于商南县城西北部的试马水库上游的栗子坪村，距县城20公里。是一个集奇峰、幽谷、深涧、飞瀑、碧潭、林木为一体的生态旅游区。景区内古藤缠绕、奇石林立，溪流蜿蜒、山-复，俨然一座生态迷宫。上苍坊有龙潭、吸水潭、双浮潭、浴女潭等大小数十个潭，这些潭碧波荡漾，宛如一颗颗蓝宝石点缀在丛林中。由……[详细] |
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熏鸭首先是要进行熏制。红糖、白糖、枸杞、稻谷、桂皮、花椒、八角、柑橘叶子。架上架子，新鲜鸭子洗剥干净，在开水中稍微烫一下，表皮涂上白糖。盖上锅盖，添加柴火，小火熏制40分钟。开锅的一瞬间，顿时奇香无比。……[详细] |
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辣子蒜羊血、粉汤羊血和麻辣羊血，都是西安风味小吃。辣子蒜羊血大概纯粹是民间食品。粉汤羊血则先是民间食品，后来经厨师和生意人引入市肆，但仍旧为普通老百姓所喜爱，仍旧保留浓厚的民间食品风格。 陕西人喜养羊，喜食羊，也善治羊。周秦汉唐以来就有此传统。古城长安千百年来就有许多专门的牛羊肉交易市场……[详细] |
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刺参，又名沙参，在海参中最为贵重。连云港的刺参，为黄褐色，身上有大刺、小刺各四排。刺参不耐高温，夏季休眠，为捕获季节。刺参营养价值极高，每100克刺参，含蛋白质76．5克、脂肪1．1克、无机盐3．4克、碳水化合物10．7克。人体所需的胱氨酸、精氨酸也可从中直接获取。刺参味鲜美，向为宴席中之……[详细] |
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乌鲁木齐革命烈士陵园为国家AAA级旅游景区、文化旅游景点、红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。 乌鲁木齐革命烈士陵园位于市区南郊风景区燕儿窝，故又称“燕儿窝烈士陵园”。它东依燕儿崖，西临乌鲁木齐河。陵园面积约700多亩。这里古树森森，鲜花竞艳，环境幽雅。 乌鲁木齐革命烈士陵园内祭坛并排……[详细] |
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