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胖头鱼即鳙鱼，又叫花鲢、包头鱼、大头鱼、黑鲢，是淡水鱼的一种。侧扁，头部大而宽，头长约为体长的1/3。口亦宽大，稍上翘。眼位低。 2012年3月28日，“清河胖头鱼”商标顺利通过国家工商总局商标局初审公告，成功注册为国家地理标志证明商标。……[详细] |
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黄花菜，别名金针菜、金针花、萱草。黄花菜营养十分丰富，鲜品含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素，维生素、钙、磷、铁，是著名的碱性食品。黄花菜的药用价值很高，它含有多种氨基酸和秋火碱等药用物质，具有去湿利水，凉血除热、止咳消烦、开胸宽膈的功效。常食用可治疗水肿、小便不利、带下、黄疸、衄血、便血、崩……[详细] |
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宁陕猪苓是陕西省安康市宁陕县的特产。地处秦岭南麓的宁陕，盛产猪苓，誉名秦岭猪苓，别名野猪苓、猪屎苓。以其个大、猪苓葡聚糖Ⅰ、麦角甾醇、α-羟基二十四烷酸、粗蛋白、生物素含量高等特点而畅销东南沿海。被誉为全国最优。 作为天然药用资源“宝库”的宁陕，境内各种中药材多达1034种，其中“秦岭猪……[详细] |
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在茂名的传统风俗中，婚姻程序一般都包括六个步骤，俗称“六礼”。一礼：纳采（即今日的“问吉”）。男方家长托媒人传达与女方通婚之意并转送礼品。若女方已许配他人或无意与男方通婚则要买红糖用红纸封上压在男方送……[详细] |
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清涧黄煎 用硬糜子去壳，用水浸泡、沥水、磨粉、过箩，四分之一面粉用开水烫成糊放在锅中蒸熟，将蒸熟的面糊和剩余的面粉和在一起，放入盆中发酵，发酵好后加适量碱水，用水和成面糊待用。将黄煎鏊（黄煎鏊呈圆形，锅底中部向上凸起，以便面糊自动平铺锅底）放到火上，在锅底摸适量的食用油，以防粘锅，待油热……[详细] |
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歙县珠兰花茶产于安徽歙县，明清时歙县已有徽州烘青和老竹大方窨制的珠兰花茶。鲜花在上午采摘，中午再与素坯行拼和窨制。香味浓郁。分珠兰烘青、珠兰大方，还有少量珠兰黄山芽、珠兰魁针等。主销华北、东北和山东。……[详细] |
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朱华塔为省级重点文物保护单位。 兴国县朱华塔始建于唐末，杨筠松的第一代嫡传弟子曾文山，为护佑邑中风水而建。该塔外圆内方的结构，江西独此一座，故列为省级文物保护单位。寺庙代表如普惠寺，始建于唐。寺中一株铁树，从建寺至今，经历千年风雨。寺中一尊玉佛，一米多高，系整块玉石雕成，十分罕见。……[详细] |
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丰润生姜为地理标志证明商标。 丰润区新军屯镇素有“冀东生姜之乡”的美誉，生姜种植面积达2万多亩，总产量8万多吨，年产值达4.5亿元，注册的“美丽三野”“道桥和”等生姜品牌，给当地农户带来了可观的经济收入，也促进了全镇农村经济的发展。“丰润生姜”地理标志证明商标成功注册，对提升丰润生姜市场……[详细] |
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