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永丰塔位于瓦房店市复州镇，建于辽代，为八角十三层密檐式砖塔，塔高28米，分塔座、塔身、塔顶三个部分，其第一层塔身每面各有一个佛龛，龛高约2米，宽1米，进深0.4米。塔西侧有永丰寺，塔也因寺得名。每当落日之际，四周云山俱黑，唯独塔尖一点色赤如朱，蔚为奇观，名曰“永丰夕照”，是复州八景之首。该……[详细] |
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固始麻鸭是河南省信阳市固始县的特产。固始麻鸭肉质细嫩，尤其是成年公鸭的汤汁鲜美可口，具有很强的补养功能，为当地妇女褥期必备之品。 固始麻鸭中心产区在河南省固始县及周围各县，是一个很好的地方品种。全县年饲养量在100万只以上。 该鸭属中型蛋肉兼用麻鸭，毛色绝大多数为褐麻色。母鸭……[详细] |
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蛇宴制作根据不同的蛇品种，可用蒸、焗、煎、炸、炒、熬、煲等不同的烹制方法，配以各种不同的佐料制作成各款粤式、川式美味佳肴，是一种极佳的保健食品。蛇宴中的用蛇生宰即制为之上品，可将所得的鲜蛇血、鲜蛇胆调制成鲜蛇血酒、鲜蛇胆酒，这是蛇宴席上不可多得的佳酿。而活宰的蛇可分别以蛇衣、蛇肉、蛇骨及内……[详细] |
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民勤红枣为地理标志保护产品。 民勤红枣 民勤红枣皮薄肉厚，核小味甜，已有200多年的栽培历史。每百克含蛋白质1.2-3.3克，糖分24%以上，维生素C80毫克，还含有山楂酸、环磷酸、腺苷和三萜类化合物等，每百公斤热量可达600千卡，具有养胃健脾、益血壮神、防癌抗癌之功能，是治疗高血压病……[详细] |
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海南著名特色风味菜.石山羊,产于琼山境内的马鞍岭死火山地区。这里土地肥沃草木茂盛。当地居民以“圈养”的方法饲养出优质山羊。其毛色乌黑光亮，皮嫩骨滑，肉质厚实少膻味，极宜火锅汤氽。加上配制方法和佐食方式独特，因而闻名遐迩，尝过者无不叫奇称绝。 制作： 1、火锅用汤（羊骨顶汤）：将羊骨4千……[详细] |
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处州白莲为浙江省著名特产，因原产丽水市，古称处州而得名。因荷塘环城，故有“莲城”之称。所产莲子称“处州白莲”，因其色白、粒大、脆绵、品质好而闻名全国。丽水早在八百年前就有"莲城"之誉。处州白莲具有粒大……[详细] |
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姜干 把生姜洗净去皮后切片，或切一侧成梳状，按一层生姜一层薄盐腌压一天后，白天拿出日晒，夜晚继续腌压，两三天后只晒不腌。晒干后密封装好，用时取出。姜白味辣，是泡茶的好相料，又是极有风味的干果佳品。还可用糖腌制，用糖腌制的叫糖姜，是儿童喜欢的零食。……[详细] |
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