您现在的位置 : 首页 > TAG信息列表 > 邓铁梅

邓铁梅

邓铁梅，名古儒，字铁梅。1892年（清光绪十八年）生于本溪县小市磨石峪村一个士绅家庭。7岁就读本村私塾，后入小市三门洞高等小学堂。邓铁梅记忆超群，深受老师宠爱，从小爱听故事和习武，崇拜抗元英雄文天祥诗句“从今别却江南路，化作杜鹊啼血归”的境界。铁梅青少年时期正赶上丧权辱国的清政府将辽东地区……[详细]

大埔老鼠粄

老鼠粄，源于大埔一带，相传在客家地区已有数百年的历史，因为两端尖，形似老鼠，客家人又惯称“粉”为“粄”，因此称之为老鼠粄。后来传至广州、台湾、马来西亚、香港等地区。　　【传统吃法】　　汤粉：老鼠粄煮熟之后装碗，撒上肉碎、葱花、胡椒粉、香菇丝、虾米等配料。　　炒粉：把各种配料和老鼠粄一起炒即……[详细]

红峰山

红峰大砬子山位于县城所在地口前镇东南14公里处的歪头村境内，曾名红峰山。　　大砬子山是口前、北大湖、旺起三个镇的界山，四间河发源于大砬子山北麓。大砬子山山势险峻、陡峭、红峰山山腰和山顶岩石多显露于地表，海拔700米左右有5米高的石砬子，山体结构为风化石，最高峰海拔1016.8米。……[详细]

香滷大判扬

[原料/调料]大判扬1包金针菇150公克香菇75公克水煮蛋2个韭菜75公克秋葵75公克滷包1包水1800㏄盐、糖各1/2小匙鲜鸡粉1/2小匙沾酱：辣椒酱适量[制作流程](1)锅中放水1800㏄，加入滷包煮约30分钟至1小时，至锅中水只剩一半，即可将所有调味料都加入锅中滷汁内。(2)将其他材……[详细]

御临龙须茶

御临龙须茶　　御临龙须茶的原料来源于无污染的华蓥山龙须沟旅游区生态茶园早春幼芽，经香薰玉焙而成，品质清纯高雅，清香自然，汤清色翠，形美味爽。……[详细]

蘑菇炖小鸡

蘑菇炖小鸡　　小鸡炖蘑菇的做法非常简单，只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴，小鸡炖蘑菇是中国菜系东北菜菜系中很有特色的菜式之一，小鸡炖蘑菇以鸡肉为主要材料，烹饪以炖菜为主，口味属于家常味。　　配料：　　主料：小仔鸡750克-1000克、蘑菇75克　　调料：葱、姜、干红辣椒……[详细]

烧三鲜

沁水县名菜。三鲜为猴头、木耳、黄花菜，皆是沁水境内特产。经名厨精细加工，配以佐料，勾兑成汤，即保留了其特有的营养价值，又使味道更加鲜美。……[详细]

全国地名搜索