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蛋挞（EggTart），挞为英文“tart”之音译，意指馅料外露的馅饼（相对表面被饼皮覆盖馅料密封之批派馅饼pie）；蛋挞即以蛋浆为馅料的“tart”。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中，倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆，然后放入烤炉；烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。……[详细] |
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玉龙雪山滑雪场:乘雪山大索道直达雪山主峰扇子陡正下方的上部站，出口便见一开阔的天然滑雪场，它位于扇子陡东坡下，海拔在4500米至4700米之间。滑雪场四季积雪，东西向长1000米，南北向宽600米。 这是你所能达到的雪山最高点，就近可抬头仰视高不可攀的主峰扇子陡，虽然近在眼前，但它的海拔……[详细] |
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普洱瓢鸡为农产品地理标志产品。 瓢鸡是普洱市的一个地方鸡种。据镇沅县志记载“民国30年（1941年）全县养鸡10万余只，其中有少量瓢鸡。”、“瓢鸡数量少，主要分布于无量山、哀牢山区”。根据该鸡的历史渊源、当地特殊的地理、气候环境推断，瓢鸡的形成可能是该鸡的某些遗传性状基因发生变异，形成了……[详细] |
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北京梦幻紫海香草庄园于2012年9月8日正式开园，全园以薰衣草、蓝山鼠尾草等紫色香草为主，薰衣草和马鞭草组成的香草花田200多亩，放眼望去，一片紫色的花海映入眼帘，让人不忍移开目光看向别处。充满欧式风情的建筑，层叠起伏的绚烂花海与罗马愿望、鹿特丹风车、波尔多印象、枫丹白露园、普罗旺斯情缘、……[详细] |
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介绍安徽金寨天马自然保护区位于安徽省金寨县境内，总面积28913.7公顷。 保护区由安徽省政府1982年批建的马宗岭保护区和1990年批建的天堂寨保护区合并而成，主要保护对象为北亚热带常绿、落叶阔叶混交林及其山地垂直带谱。 安徽六安市……[详细] |
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顶汤活海参（海派创新菜）此菜所用的海参选用山东半岛所产的野生活海参，山东半岛周围水域水温适宜，水质优良，所以产的海参肉厚口感弹性极强。此菜辅料为老鸭、老鸡、金华火腿和排骨，经特殊加工处理后入锅中煲6个小时制成顶汤。高品质的选料是本菜的主要特色之一。此菜口味特点：汤鲜美无比、参脆。此菜上桌后……[详细] |
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