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曲六乙 (1930～) 笔名仝前。辽宁瓦房店人。中共党员。1952年毕业于中南文艺学院研究生班。历任中国戏剧出版社副总，中国剧协研究室主任、艺委会副主任，研究员，《中国戏剧年鉴》主编，中国少数民族戏剧学会副会长，中国傩戏学研究会会长，中国戏曲学会常务理事。1964年加入中国作家协会。著有……[详细] |
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“烰”（音pu），福州方言，用大量的油炸食品称为“烰”。“烰油米时”色泽金黄油亮，皮馅分离、外香酥，内甜软。将糯米洗净浸泡4-6小时后，磨制成水磨粉团。红糖加水熬成糖浆，去渣待用。豆沙加入糖浆、精盐，制成豆沙馅。糯米粉团加入糖浆，反复揉和制成坯。用坯包上豆沙馅，成为油生坯，面贴花生仁1……[详细] |
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野生黑木耳 云龙野生黑木耳曾经是云龙大宗的农副产品产品之一，具有耳瓣厚实、肥大、富有糖性等特点，是云龙县的著名特产。黑木耳味道鲜美可口，营养价值丰富，含有蛋白、脂肪、纤维素、碳水化合物和钙、磷、铁等多种维生素和矿物质，具有润肺、清涤肠胃的功能，还具有补气、补血、止血、止痛等多种效用。 ……[详细] |
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石林乳饼，云南省石林县特产，全国农产品地理标志。2011年09月13日，中华人民共和国农业部批准对“石林乳饼”实施农产品地理标志登记保护。当地人把新鲜的羊奶煮沸，再加入适量酸水，使其凝固，然后压制成块……[详细] |
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一斤42度的白酒当中的酒精含量与5瓶啤酒的酒精量大致一致。按平均水平来讲，一瓶啤酒的酒精含量只有不到百分之四，而一瓶高达42度的白酒当中的酒精含量则约是一瓶啤酒的10倍以上。粗略估计，也就是按照啤酒的……[详细] |
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蓝鲸是目前世界上体型最大的鲸类，它也是地球上已知现存的体型最大的动物，没有之一，据说单单是平均体长就能达到三十米左右，几乎相当于两节火车车厢的长度，而仅仅是它的一根舌头就相当于一辆卡车那么大，下面就跟……[详细] |
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大同烤羊排是招待宾客的一道佳肴名菜。烤羊腿是从烤全羊演变而来。相传，生活在中国北方广阔大地上的狩猎和游牧民族，常在篝火旁烘烤整只猎物和整羊进食。人们逐渐发现整羊最好吃的部位是羊后腿，便经常割下羊后腿烘烤。单独烘烤羊后腿不但比烤整羊时间快，而且更加味道鲜美，食用方便，于是烤羊腿逐渐代替了烤整……[详细] |
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