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于维汉（1922.1.28-2010.11.17）地方病学专家。辽宁省大连市人。1945年毕业于国立满洲医学院。哈尔滨医科大学名誉校长、教授。提出克山病营养性生物地球化学病因学说，并据此用大豆及其制品预防克山病，使发病率明显降低，解决了克山病的预防；提高克山病治愈率，急型治愈率由30%提高……[详细] |
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瓦石僰人悬棺为全国重点文物保护单位。 瓦石僰人悬棺位于云南省昭通市威信县长安乡瓦石行政村棺木崖和白虎岩上，与四川省珙县僰人悬棺相同。棺前为林凤河瓦石段。由于大量朽坏脱落，现悬棺3具，复制4具后计7具，民间传说为何姓“白人子”墓。明代以前遗物，石上凿孔，插入厚木，棺凌空横置木上，任凭风吹雨……[详细] |
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富民腌鸡枞是云南省昆明市富民县的特产。富民县所产腌鸡枞色泽金黄或褐黄，质地细腻，芳香醇厚，松软爽口，回味悠长，久负盛名。 鸡枞又名蚁枞、伞把菇等。鸡枞能以原料为菜，也可与蔬菜、鱼肉及各种山珍海味相搭配，可制作宴请佳宾友人的高级菜肴，也可制作一般家常小菜。云南鸡枞以富民、寻甸、昌宁、保山、……[详细] |
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双枝庙位于深圳清潭村，地处缑北山区，距县城20.7公里。庙处村东约400米的溪流旁。北边的清溪、双孔拱桥与庙相互辉映、相得益彰。 双枝庙，原名灵隐，清潭等六月个自然村的张、竺、孔三姓共祀神明之所，为里岙境主庙。始建年代不详。据载：张姓自宋雍熙年间（984---987）迁入，竺姓自南宋末……[详细] |
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油罩糍是翁源县的特色小吃，用生米粉熬浆煎制而成，有的加葱花去煎，也有加一些萝卜丝、南瓜丝、芋头丝或加小鱼。油罩糍看上去是外焦内松，闻上去香气扑鼻，吃起来别有一番滋味。油罩糍起名是由于其制作方法，用一个叫油罩的工具，盛上米浆再放入油锅里煎出来的，故得油罩糍。 信息来源：翁源县旅游局……[详细] |
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为重庆名特小食品，历史悠久 功效 益智补脑调理 健忘调理 学龄期儿童食谱 便秘调理 制作材料 主料：花生仁（生）(500克) 调料：白砂糖(500克) 制作工艺 1.剔除霉变花生米及其他杂物，将花生米用适量净沙炒成象牙黄色后，筛去沙子，搓去皮备用。 2.在炒……[详细] |
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杜康酒为我国历史文化名酒。杜康乃白水县人，为中国造酒始祖。杜康酒是以白水优质杜康泉水酿造而成的纯粮食酒，高、中、低度齐全，设备先进，工艺精绝，并以清澈透明，芳香纯正，入口绵甜，醇厚柔和，回味悠长而久负盛名。 白水杜康酒 陕西省白水县杜康镇现辖行政区域 《白水县人民政府关于界定……[详细] |
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