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于维汉（1922.1.28-2010.11.17）地方病学专家。辽宁省大连市人。1945年毕业于国立满洲医学院。哈尔滨医科大学名誉校长、教授。提出克山病营养性生物地球化学病因学说，并据此用大豆及其制品预防克山病，使发病率明显降低，解决了克山病的预防；提高克山病治愈率，急型治愈率由30%提高……[详细] |
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阳城人逢喜事请客喜欢用“火锅”，如同摆酒席一样隆重。制作火锅的食材主要有蔬菜、毛头丸、粉条、肉丸、肉类、鸡蛋等等，蔬菜根据时令选择，可以是冬瓜、大白菜、胡萝卜等；毛头丸是自家做的，用粉条、玉米淀粉和葱姜蒜沫搅拌均匀后捏成团，上蒸笼蒸熟。 在火锅底层铺上经过煸炒的蔬菜、一层毛头丸、……[详细] |
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新繁泡菜为成都市名优传统乳酸发酵食品。新都县国有新繁泡菜厂专业生产。品种有3大系列、35种。年产量5000吨， 主要原料是蔬菜、食盐和若干辅料。新繁泡菜脆嫩芳香，风味独特，含有丰富的维生素、氨基酸。有解腻、开胃、健身的功能。先后荣获 部、省、市优产品，成都名小吃，国家级“星火计划”全国菜篮……[详细] |
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黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素；适用于身体虚弱，低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良，贫血的人食用，民间常视黑鱼为珍贵补品，用以催乳、补血。黑鱼一般人均可食用，尤其适合乳母，久病体虚人群。但是有疮者（痔疮、冻疮）不可食，令人瘢白。有些人会对黑鱼过敏……[详细] |
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沃勒米国家公园坐落于新南威尔士州大蓝山山脉地区，悉尼盆地的西部，于2000年作为大蓝山山脉地区的一部分列为世界自然遗产。公园成立于1979年，占地面积5017平方千米，为新南威尔士州第二大国家公园，大部分区域为荒野保护区。 目前世界上最古老的植物瓦勒迈松就位于园中，人们普遍认为这种植物在……[详细] |
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鄂豫皖省委、陂安南苏维埃政府旧址为湖北省文物保护单位、红色旅游经典景区。 鄂豫皖省委、陂安南苏维埃政府旧址 鄂豫皖省委旧址群位于红安县七里坪镇刘家湾。1933年春，红四方面军西征后，重建的鄂豫皖省委和红二十五军在此办公。陂安南苏维埃政府旧址位于占店镇庙嘴湾村，1931年中共鄂豫皖分局决……[详细] |
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