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金莲兰 (1954～) 女。朝鲜族。吉林延吉人。1982年毕业于延边大学汉语专业。1982年参加工作。历任延边电视台、译制部主任，1995年至今任延边远航实业有限公司职员。2008年加入中国作家协会。译著长篇小说《青涩雨季》《裸木》、《洪鱼》、《未选择的路》、《九刺鱼》，译著诗集《伫立旷……[详细] |
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秦安蜜桃因原产于甘肃“瓜果之乡”秦安地区而得名。得益于当地特殊的气候水土环境，秦安蜜桃色艳味美，营养价值高，还有强身健体，延年益寿之功效。秦安蜜桃有“天有王母蟠桃，地有秦安蜜桃。”之美誉，并荣获“中华……[详细] |
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云梦一种烤制面食，以锅盖加温，锅底用普通温度烤制，主要有三种做法：1）长条状，长度10-20CM，宽度5-7CM，厚度0。5-2CM，中间包酸菜肉沫或肥肉沫，味咸。别称条子粑，锅奎。这种做法安徽民间也有类似食品，别称草鞋粑。……[详细] |
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旬邑核桃是在没有工业污染纯天然生态环境中生长的一种“长寿果、益智果、万岁果。”因长年吸收天地之灵气，所产出的核桃品质佳，有养人之宝的美称。 “绵核桃”皮薄肉厚，两个核桃握在手里，稍稍用力核桃皮开裂破碎，呈现出现人脑一样的果仁，食之口味香甜。 吃核桃仁可以开胃通润血脉，现代医……[详细] |
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甜沫是济南传统的大众粥类食品，是一种以小米面为主熬煮的咸粥，济南人又俗称之为“五香甜沫”。在济南的众多小吃中，甜沫是最价廉物美的“招牌”名优小吃。 传说明末清初，因天灾战乱，大批难民纷纷拥入济南，有一家田姓小粥铺，经常舍粥赈济，灾民互相传告，来粥铺喝粥救命者增多。粥铺难满众求，便在粥内加……[详细] |
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旺苍风味独特的名小吃之《腊三鲜》 1.美食原料：腊香肠、腊排骨、腊五花肉； 2.美食做法：取腊香肠、腊排骨、腊五花肉各250克，放入清水中煮熟，切成大小适中的香肠片、五花肉片和适度长短的排骨节，整齐有序的摆放在大盘中； 3.美食口感：肥瘦相宜，风韵独特。 信息来源：旺苍县政府……[详细] |
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