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在前郭县东南角上,有一个带着几分神秘色彩的小镇,叫哈拉毛都。无论是在镇西黑马敖包山上居高俯视,还是在第二松花江的游船上凭栏眺望,这个小镇总是在淡如薄纱的雾蔼中,透着一抹深沉古朴的景色。这个小镇,从前就是威震一方的哲里木十家王头、郭尔罗斯前旗王府的所在地。 据史书记载,从旗祖扎萨克辅国公固……[详细] |
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康保红芸豆是河北省张家口市康保县的特产。康保县引进优质品种,实行标准化种植,这里生产的红芸豆色度纯正、品质上乘,成为张家口市最大的红芸豆生产基地,产品远销巴基斯坦等东南亚国家。 康保县平均海拔1500米,年降水量300-380mm,年平均350mm;旱年机率高达70%;年均日照时数为31……[详细] |
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打虎石水库为国家水利风景区。 打虎石水库距宁城县天义镇72公里。控制流域面积540平方公里,总库容1.2亿立方米。水面坦荡辽阔,碧波万顷,水天一色,群山倒影,波澜不惊,鸟飞鱼跃,渔船点点。优美的环境和宽阔的水域,为游人提供划船、游泳、垂钓等各种水上活动项目。同时,虎石山庄推出的“全鱼宴”……[详细] |
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金刚酥作为襄阳的特色小食品,金刚酥有200多年历史。金刚酥的主要原料是面粉、白砂糖、香麻油及少量食碱。经过20多道工序的烘烤后酥口易化。 当年的金刚酥是在木炭炉、大缸里烤出来的,光焖烤就要花3个小时。现在的金刚酥已启用了红外线烤炉、和面机、封口机、打码机等现代设备,但主要工艺流程还是凭经……[详细] |
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石泉五香豆腐干,产于城郊二里桥村。这个村水井湾有个清泉,冬暖夏凉。用这种水做五香豆腐干,起于清朝道光年间,距离现在有150多年历史。 石泉豆腐干,色泽呈淡黄色或赤褐色,质地细腻,有筋丝和弹性,晶体发亮,带油润,气醇郁,咸度适宜,营养丰富,清香可口,有健脾胃、增食欲的功效。一般可直接食用,……[详细] |
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薄壳核桃 天峨栽培的核桃品种甚多,其中最负盛名的薄皮核桃,其特点是核壳薄(1~1.5㎜),内褶壁不发达,种仁大而饱满,易取全仁和半仁,出仁率50%以上,核果大,每公斤约80个。鲜食非常方便,加工性能优良,是外贸出口的优良品种这一。核桃味美而营养丰富,即可生食,又可炒食,也可榨油或配制各种糕……[详细] |
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霍达的一本《穆斯林葬礼》中提到过油糕饵。在昭通,油糕饵是一种有滋有味被丰富了的生活味道。成为昭通小有名气的小吃,这已经是不争的事实。 在昭通,生活的民族主要有回、汉、彝,这鲜香的美食已伴随昭通许多的岁月。不管这是哪个民族的特产,在昭通,油糕饵是每个人都喜欢的主打小吃。不过为此还得早起,否……[详细] |
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