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十二道沟关隘为吉林省文物保护单位。 十二道沟关隘 批次和公布时间：第五批 1999.2.26 地址：长白县十二道沟乡十二道沟村 年代：高句丽（公元前37-公元668年） 类别：古遗址 管理单位：长白县文管所 位于长白县十二道沟乡十二道沟村，时期为高句丽。1996年8月21日由……[详细] |
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姜家辫子辣汤是江苏省徐州市新沂市的特色美食。姜家辣汤以麻、辣、鲜、香为特色，其原料多达数十种。姜家辣汤口感轻，质地稠，入口爽滑，配料精致。 清光绪年间，姜洪俊扎着一条大辫子，每天挑着担子，走街串巷叫卖辣汤。由于辣汤味道鲜美，被当地人称为“辫子辣汤”。因名声远播，于1885年被聘于宫廷御膳……[详细] |
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浆面条既经济、又可口，是洛阳人普遍喜食的一种风味小吃。它是将豆浆置于适当的温度下，发酵变酸，然后放入锅内加热到80度左右，液面便有一种蘑菇状的浆沐。这时加入少许的香油，反复搅拌，待滚沸，将面条下入，最好是杂面条。拌面糊使之呈湖状。然后，将调制好的盐、葱花、青豆、芹菜、韭菜、辣椒加入。洛阳浆……[详细] |
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大石脑位于进贤县南台乡西北部的大石村。处军山湖南端，为湖滨半岛，面积约800亩。大石脑突出湖岸，三面水绕，红壤夹层，重重叠叠。远看似一条巨大的卧龙，又似一条巨鳄爬在军山湖水边，山丘上植被郁郁怱怱，湖拥抱着山，山点缀着湖，山因湖而青翠，湖因山而碧绿，湖光山色，相映成趣。这里鱼翅鸟鸣，动植物种……[详细] |
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醋溜鱼是佐酒佳肴。鲩鱼作原料，用生僵、大蒜、酸醋、白糖、白盐、罗卜丝作佐料。将鲩鱼去鳞洗净，在鱼背划割几刀，擦上精盐，略腌片刻，用生油炸熟。然后将生僵、大蒜炒香，配以糖水、醋浇覆在鱼上即成。鱼肉酸甜，酢香。(梅州) 选用鲩鱼作主料，宰杀去鳞洗净后在鱼背划割浅沟，擦上精盐略腌片刻，放进油锅……[详细] |
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明代五进大院位于铜山大彭镇楚王山西南坡，相传为明朝丞相王彦玲所建，大院依山势而建造，整个建筑大都以青砖、石墙、小瓦为材料，风格独特，气魄壮观，实为少见。特别是第一进院大门上的木雕盖纹饰，栩栩如生，屋檐上的龙兽头和望天狂狗更是独巨匠心，富有深厚的文化底蕴和民代建筑的特有风格。大门前上马台、下……[详细] |
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导 游 日月山，初唐时名赤岭。位于湟源县西南，青海湖东南，既是湟源、共和两县的交界处，又是青海农区和牧区的分界线，海拔3520米，是游人进入青藏高原的必经之地，故有“西海屏风”、“草原门户”之称。 介 绍 据说当年文成公主入藏途经此山，她怀揣宝镜，登峰东望，不见长安故乡，悲从心起，……[详细] |
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