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张振（1930-1985），吉林省洮安县人。1943年，迫于生活，来到内蒙古自治区呼伦贝尔盟布特哈旗关门公社务农。1946年3月，回到吉林省洮安县家乡种地。1948年3月，参加洮安县干部训练班学习。8月25日，经郭重礼、苗林同志介绍加入中国共产党。10月，干训班学习结束后，因洮安县闹水灾，……[详细] |
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合川东山坪血橙为地理标志证明商标。 合川东山坪血橙是重庆市合川区的特产。合川东山坪血橙获国家地理标志证明商标。 塔罗科血橙是世界上最流行的橙子之一。该品种果大、味甜、无核；果色橙红、特光滑，果肉色深，全为紫红，脆嫩多汁，酸甜适口，有浓郁的玫瑰香味，果品中含有丰富的维生素A及胡萝卜素，对……[详细] |
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马厂羊肉面是安徽省滁州市全椒县马厂镇的特色小吃。马厂羊肉面口感独特、上乘，名声在外，远近皆知，成为地方特产名吃，具有袪寒暖身、补肾壮阳等功效，尤其在冬季人们争相食用。 马厂羊肉面，迄今为止，已经过五十多年的发展历史。起初，只有卯家和杨家经营。消费者也只局限于与当地人。成为人们冬季祛寒取暖……[详细] |
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鸿山墓群为全国重点文物保护单位。 鸿山墓群是位于江苏省无锡市鸿山镇东部，北依太伯渎，南靠九曲河，东接漕湖与苏州相望。 鸿山墓群为春秋战国时期吴越贵族的墓葬群。墓群首次完整地揭示了春秋战国时期越国贵族墓葬在同一墓地的埋葬规律，并将墓葬分为小型、中型、大型和特大型墓，代表了越国贵族的5个等……[详细] |
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毛泽东的著名诗句“才饮长沙水，又食武昌鱼”，使武昌鱼名扬中外，香飘万里，成为湖北的一道当家名菜。用武昌鱼可以烹制出数十种不同风味的鱼菜，如清蒸武昌鱼、花酿武昌鱼、红烧武昌鱼、蝴蝶武昌鱼、茅台武昌鱼、鸡粥奶油武昌鱼、杨梅武昌鱼、白雪腊梅武昌鱼等，其中尤以清蒸武昌鱼脍炙人口，清香扑鼻，肉嫩味鲜……[详细] |
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金钱龟也叫三线闭壳龟，是濒临灭绝的动物。头较细长，头背部蜡黄，顶部光滑无鳞，吻钝，上椽略勾曲，喉部、颈部浅橘红色，头侧眼后有棱形褐斑块。背甲红棕色，有3条黑色纵纹，中央1条较长（幼体无），前后缘光滑不呈锯齿状。腹甲黑色，边缘为黄色，背腹甲间、胸盾与腹盾间均借韧带相连，龟壳可完全闭合。腋窝、……[详细] |
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筏子、面肠是积石山县各民族人民喜爱的传统小吃。回、保安、东乡、撒拉族人民更善做筏子面肠。 筏子的做法是：先把肥肠用清水（加碱、醋）反复洗至无异味后翻置，再将羊的心、肺、肝、肉剁碎，调入清油、葱、生姜粉、花椒粉、草果粉、精盐、味精等佐料拌匀。然后，将满肚油摊开，放入馅子，卷成筒状，用线包扎、……[详细] |
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