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虎皮扣肉介绍

主料  猪肋条肉(五花肉) 800克  调料  大葱 15克 姜 15克 料酒 15克 酱油 20克 盐 4克 味精 2克 白砂糖 6克 冰糖 3克 淀粉(豌豆) 2克 植物油 40克 香油 3克 各适量  食物做法  1.将葱、姜洗净,葱切段,姜切片;淀粉加水适量调匀成水淀粉,待用;将五……[详细]
主料  猪肋条肉(五花肉) 800克  调料  大葱 15克 姜 15克 料酒 15克 酱油 20克 盐 4克 味精 2克 白砂糖 6克 冰糖 3克 淀粉(豌豆) 2克 植物油 40克 香油 3克 各适量  食物做法  1.将葱、姜洗净,葱切段,姜切片;淀粉加水适量调匀成水淀粉,待用;将五……[详细]
茅岩河九天洞景区为国家AAAA级旅游景区。  九天洞位于湖南张家界市桑植县城17公里的利福塔乡,距市区70公里,距武陵源62公里,因洞内有九个自然天窗九天洞而得名,总面积250公顷,是中国目前发现的溶洞之最,比号称世界第一的利川溶洞大三倍。九天洞内空气清新,冬暖夏凉。整座洞穴分上、中、下三……[详细]
山马菜,学名“丝石竹”,又叫“霞草”。因在粉绿色圆茎上,生长着肉质披针状长圆叶,很象田间的马菜,加之生于山间,故俗称“山马菜”  连云港山马菜茎叶鲜美,民间历来就有食用习惯。每年清明前后至初夏期间,茎叶肥嫩,天气干燥,为最佳采制时间。将其鲜嫩茎摘下,洗净,反复搓揉,去尽泡沫,用开水一烫,切……[详细]
连云港市云台山特产板栗,为“红林3号”,通称山栗子。外形整齐美观,褐色外壳,圆鼓光亮,惹人喜爱。因其世代生于云台仙境,下有肥土甜水哺育,上得云雾雨露滋润,肉实饱满,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、钙、磷、铁、钾等成份,营养丰富。在1974年江苏省板栗品质评选中,以外观、整齐度、肉质、甜度、……[详细]
做法:蒸法 特色:状如牡丹,鲜美利口。 材料:熟肉250克,瘦猪肉100克,精面粉500克,笋丁125克,虾子3O克,蛋清5个,酱油50克,湿淀粉10克,芝麻油100克,料酒10克,味精、精盐各少许,熟猪油75克。……[详细]
春熙路是成都发展较早、规模最大、商业业态齐全、专卖店、专业店高度集聚、商业服务功能比较完善的综合商业步行街,其建筑形式、道路亮化、美化,路旁灯饰装潢都比较规范。上世纪五十年代,春熙路并不是当时成都的商业中心,只是蕴涵了一种现在少有的“古味”,如今,春熙路商业圈,包括东大街以北、南新街、中新……[详细]
彭头山遗址为全国重点文物保护单位。  彭头山遗址  新石器文化早期。  位于湖南省澧县,此为长沙中游地区年代最早的新石器时代早期文化。  彭头山遗址是澧县文物考古人员于1985年开始的文物普查中发现的,同类遗址尚有十余处。1988年11月,湖南省文物考古研究所报请国家文物局批准,进行了发掘……[详细]

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