东北三省唯一一家农民收藏博物馆近日落户长春九台市其塔木镇刘家满族村,并正式命名为“吉林省农民收藏博物馆”。 这家博物馆的全部藏品共2万余件,全部由我国著名农民收藏家、剪纸艺术家关云德个人提供,藏品以民俗用品为主,从古到今,涵盖了东北农耕文化、渔猎文化、森林文化、萨满文化,具有浓郁的地方特……[详细] |
田马镇土地肥沃,地势平坦,地下水资源较好,发展农业生产有良好的自然优势,盛产小麦、玉米、蔬菜、瓜果等。近年来,全镇立足发展现代化高产优质高效农业,以市场为导向,科技为先导,大力培植优势产业。从1992年开始种植香瓜,发展至今,全镇现有香瓜大棚2万多个,占地4万亩,并带动周边地区形成了10万……[详细] |
白松大马哈鱼 东北地区用大马哈鱼制做的菜肴品种很多,“白松大马哈鱼”只是其中之一。将马哈魚肉和肥膘肉一起剁成泥,裝入碗中,加鸡汤少许、葱、辣椒末搅拌,放入2个蛋清继续搅匀,再加精盐、味精、酒,搅拌均匀,做成椭圆形1厘米厚、4.5厘米宽的小饼,放入盘中备用。用鸡蛋请2个,打成蛋泡糊,加适量……[详细] |
路头神是吴地所信奉的一位财神。人们在元月初五祭拜路头神,并以此日为其生日,祭晒迎接,颇为壮观。路头又称"五路神"。据说元末有一何五路,为抵御外寇而死,人们因此祀他为神,名"五路神"。但此五路神似乎与作……[详细] |
大同的风味小吃当然也离不开面食,豌豆面就是其中的一种。具体作法是将豌豆面与白面或莜面和在一起,然后或擀或压或切,品种有拔鱼儿、抿面、压饸烙等,下锅煮熟以后,浇上用鸡蛋、豆腐皮、金针、木耳调成的卤汁或肉末卤汁,即可食用。香味浓郁,十分适口。……[详细] |
西盟佤族衣服,多为佤族妇女自己纺织的棉、麻布做成,有衣、裤、裙、毯子、挎包、槟榔袋、包头等,也有从外民族购买的布匹、衣服和棉毯等。装饰品有银、锡制作而成的头箍、手箍项圈、耳环、手镯,还有用竹、藤制作而……[详细] |
浙江天台生育习俗中的禁忌怀孕 新妇怀孕以后,为了确保母子健康,在过去有十大忌:一忌进祠堂庙宇,羞见陌生之人;二忌动刀动斧,尤其忌切鱼,特别是切黄鱼头;三是忌剥鸡蛋和桂圆;四忌烧菜时翻炒;五忌杀鸡,剥鸡……[详细] |
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