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烤鹌鹑

长白山飞禽走兽繁多,山鸡、鹌鹑、沙半鸡、铁雀等野味均可上席。烤鹌鹑用鹌鹑为主料,加入佐料经烤烧烹制而成。此菜色红皮脆,肉质细嫩,味道鲜美,对身体有补益作用。……[详细]
邯郸县特产——凉粉凉粉:系用红薯面做成,可做块状、皮状、条状,凉调、油煎均可。……[详细]
小峡明珠  在什川小峡,一座新型的河床式发电站工在崛起。狭窄的峡口水流激越,两岸石峰高耸入云,绿色枝藤爬满崖壁,无名山花开遍山腰。拦河大坝内波平浪静、一碧万顷,坝外水流湍急,滔滔东去。小峡大坝坝长249米、高47  7米。坝前正常蓄水位1499米,总库容0.48亿立方米。电站安装四台57.……[详细]
一座城市,一个村庄,因为出现过一件重要的历史事件,因为有过一位出类拔萃的人物而声名远扬。新泉也不例外,新泉是因为1929年6月红四军的“新泉休整”时,毛泽东在建军思想、建军原则等新型军队建设问题上开始……[详细]
钟世斌(1905-1935)  钟世斌,高兴乡石子陂人,出生贫农家庭。年幼丧母,跟父亲学做雨笠。后来,父亲节衣缩食,送他读了两年书。1928年参加革命,在东固红军第七纵队做侦察工作。1929年回乡任乡农协主席。1930年冬加入中国共产党。193l年,由高兴区苏维埃政府主席调县苏维埃政府财政……[详细]
宣木瓜为农产品地理标志产品。  木瓜之乡——宣城县  宣木瓜为蔷薇科落叶灌木植物贴梗海棠的成熟果实。公元420年,宣木瓜就作为贡品上奉朝廷,据考证宣木瓜的栽培历史1600多年,《本草纲目》记载:“木瓜处处有之,而宣城者为佳。”为宣木瓜的品质做了很好的诠释。 宣木瓜含多种氨基酸、矿物微量元素……[详细]
中国北极蓝莓为地理标志保护产品。  中国北极蓝莓来自大兴安岭的原始森林,根部常年生长在冻土中,能抵御-50℃严寒,是一种完全无污染的天然浆果。大兴安岭是黑龙江省乃至全国生产绿色食品的重要区域之一,特别是野生蓝莓储量占全国的90%以上,占全世界的30%。  中国北极蓝莓来自大兴安岭的原始森林……[详细]

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