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酱骨头算是东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨,酱排骨,和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点,就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪脊骨经炖煮后口感最为软糯,啃起来也更有乐趣,最受欢迎。和一些红烧菜,红卤菜相比,东北酱骨头在调料使用上并没有什么大不同,主要特色来自……[详细] |
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燕窝山景区 燕窝山景区位于岱山岛北端,距县城16公里,整个景区面积约2平方公里,其主景是因千万年来由于海水的不断冲刷形成的海蚀柱、海蚀礁,形似笋而称燕窝石笋。该景长约300米,宽约100米,形态各异,高低大小不一,色泽似真笋,随着海浪起伏而时隐时现、 时出时没,组成一幅海礁美景。距该景……[详细] |
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长宁苦笋为地理标志保护产品。 长宁苦笋 四川省宜宾市长宁县辖行政区域(长宁镇、三元乡、花滩镇、井江镇、铜锣镇、竹海镇、桃坪乡、老翁镇、下场镇、梅白乡、古河镇、开佛镇、铜鼓乡、硐底镇、龙头镇、双河镇、富兴乡、梅硐镇)。 《长宁县人民政府关于界定长宁苦笋地理标志产品保护范围的报告》长府〔……[详细] |
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刀党,四川省九寨沟县特产,中国国家地理标志产品。2009年11月,原国家质检总局批准对“刀党”实施地理标志产品保护。九寨沟县位于川、甘,陕三省交界的四川盆地北部边缘,自然条件独特,区域特征明显,适宜刀……[详细] |
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酥笏牌是全椒名点之一,以马厂镇最为可口。因其形状象古代大臣上朝时用的象牙笏牌,故有此名。酥香味美,为品茗佳品,又是馈赠亲友的上等礼品。尤为适宜老年人食用。为明乐韶凤所创。主料为面粉,鹅油或鸭油、熟芝麻。将油酥和面团揉和,反复折叠,擀成24层,形成 长约16厘米,宽约6厘米的底坯,撒上芝麻入……[详细] |
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朵丁关红军战斗遗址为文化旅游景点、红色旅游经典景区。 朵丁关红军战斗遗址,位于瓮安县城东17公里,一条10多公里长的山岭横亘天际,山岭正中有一座关口,名叫朵丁关。朵丁关是背靠高山,面临悬崖,一夫挡关,万夫莫开的险要之地。1934年12月27日,瓮安、余庆、平越、黄平四县的民团乡丁20……[详细] |
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长治漳泽湖水利风景区为国家AAA级旅游景区、国家水利风景区。 长治漳泽湖水利风景区位于山西省长治市,依托漳泽水库而建,属于水库型水利风景区,景区面积24.66平方公里,其中水域面积23.57平方公里。漳泽水库是海河流域漳卫南运河水系浊漳河南源干流上的一座以工业、城市供水、灌溉、防洪为主,……[详细] |
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