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酱骨头算是东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨，酱排骨，和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点，就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪脊骨经炖煮后口感最为软糯，啃起来也更有乐趣，最受欢迎。和一些红烧菜，红卤菜相比，东北酱骨头在调料使用上并没有什么大不同，主要特色来自……[详细] |
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坛肉制作特点是：选料讲究，注意刀工，掌握火候，保证质量。选料时，首选五花三层肉和瘦肉，切成六分见方的肉块，均匀整齐。先炒糖色，然后急火爆炒肉块呈金黄透亮的颜色，再放面酱，姜片，葱段，蒜瓣，盐，大料，腐乳，老抽等调料。炖肉用急火烧开，改成小火，再用文火。三种火作用各异，急火可使各种调料味渗入……[详细] |
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南乡遗址为湖北省文物保护单位。 南乡遗址 位于枣阳市琚湾镇芦坡村，新石器时代、周代遗址。地处滚河北岸的土岗上，北高南低。南北长400米，东西宽200米，面积约8万平方米，文化层厚约1.3米。采集遗物均为陶片，陶质有泥质陶、夹砂陶，陶色主要为红陶、灰陶，偶见褐陶，纹饰有按窝纹、附加堆纹、……[详细] |
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老窑洞酒是陕西省榆林市米脂县的特产。“老窑洞”以陕北高原窑洞文化和红色文化为品牌内涵，以原产陕北红高粱为基料，用现代技术融合当地传统勾调工艺，酿制成绵甜净爽、口感地道的“老窑洞”米脂特色佳酿。 陕西闯王酿酒总厂位于陕西北部米脂县城南，上世纪七十年代中期建厂，至今已三十六年。二00九年由地……[详细] |
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石湾陶师祖庙为文化旅游景点。 位于石湾镇街道辖区的水巷，是石湾“四大古迹”之一（另外三处是丰宁寺、莲峰书院、高庙），始建于宋末元初（约1273年），面积约30平方米。明嘉靖七年（1528年），由陶业各行会捐资扩建，并迁址至石湾乡（明代时石湾镇称为石湾乡）之莲子岗东麓（今佛山化工机械厂），……[详细] |
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看 点 最让潜水者恣意享受的则是与鱼群共游的珍贵经验。作为陌生的入侵者，异类的我们都会很知趣地跟在鱼群旁边，慢慢熟悉彼此的速度后再来“亲密接触”，甚至用拙劣的姿势摆动几下庞大的身体，也许鱼儿真会把这个吐着气泡的大脚动物当成远房亲戚呢！值得一提的是，在西巴丹的海底你会发现太多的颜色是陆地……[详细] |
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怀远洄澜塔为四川省文物保护单位。 洄澜塔始建于清同治五年（1866年），距今已有145年。为成都市重点保护文物。塔型六方，高九层约35公尺，坐南向北。塔中空，约10㎝垂直孔自塔底可直视顶端，上八层六个面有窗户，可眺望怀远远山近水，每层均有正反呈螺旋型阶梯，可拾级而登至塔顶，下三层有壁绘，……[详细] |
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位于虞山之巅。其处峰峦险峻，悬崖凌空，气势雄浑，为虞山石景佳绝处。相传吴王夫差在此试剑，将石一剑劈开，裂为石门。顶端有巨石三块，称“三沓石”，上石如舟，中石如几，下石如斛，犬牙相交，架于缝间，欲坠未坠。两壁巨石临崖，直立如刀削。仰视天成一线，气势磅礴，蔚为壮观；俯瞰幽谷深邃，怪石嶙峋，层峦……[详细] |
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