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牛肉豆腐锅

老全州主要经营“牛肉豆腐锅”。经过十年的反复改进,深受广大饮食消费者的青睐。牛肉是精选腱子肉,经过剔筋隔膜分离,物理排酸,5天冷冻存储,彻底去除异味,加入18种佐料,经过数小时腌制,肉质细嫩,久煮不柴,涮后入口细滑柔韧。汤是用鲜牛肉,不添加任何调料,经过24小时慢火煨煮,牛肉蛋白溶于汤中,……[详细]
红苕全身都是宝。苕藤、苕蒂、苕渣、苕皮都是喂猪的好饲料。红苕叶、秆是一道好菜肴,鄂东南的红苕叶、秆销往港澳等地。红苕可当主食,同时可做出各种各样的时尚菜肴。日本科学家排出20种对肿瘤病有抑制效用的蔬菜食品中,生熟红苕排名一二位,当今红苕竟成了风靡西方国家的保健食品。  红苕含蛋白质、钙、磷……[详细]
"蕨根粉”它是从野生蕨菜的根里提炼出来的淀粉类食品。因为蕨菜的根是紫色的,所以做出的粉丝也就成了“黑粉丝”。蕨根粉保留了蕨菜根里大部分营养(凉粉、粉丝营养与原料比损失的多且豆粉的不易消化),而“蕨根”对人体的保健作用是根茎类食物里名列前茅的,这也是符合颜色越深的,营养越高规律的又一个例子。……[详细]
四川龙凤峡(国家级硅化木地质公园)旅游区位于射洪县明星镇东南4公里处,距成南高速公路大英段隆盛出入口4公里,距中国死海15公里,景区规划面积12平方公里。  核心景区龙凤峡长3公里,属丘区极为少见的深切峡谷地貌,集山奇、石怪、水清、林茂、洞幽、峡险于一体。规划区的古生物化石遗存丰富,硅化木……[详细]
自然界是很神奇的地方,养育着无数的生命,无数的动物生活其中,相生相克,生生不息。几乎每种动物都有天敌的存在,而蛇的天敌就是蛇玝。或许你不知道蛇玝是什么,事实上,蛇玝就是蛇獴(蛇獴以吃蛇为生)。下面本站……[详细]
名作之壁主要是指代那些没有买点,但是销量却特别高的艺术作品,最初是源自于日本的2ch平台,而在国内最早出现则是源自stasei论坛,尤其是机战后宫《无限斯特拉斯》中的一个角色带来的灵感,下面就跟着吐客……[详细]
姜家辫子辣汤是江苏省徐州市新沂市的特色美食。姜家辣汤以麻、辣、鲜、香为特色,其原料多达数十种。姜家辣汤口感轻,质地稠,入口爽滑,配料精致。  清光绪年间,姜洪俊扎着一条大辫子,每天挑着担子,走街串巷叫卖辣汤。由于辣汤味道鲜美,被当地人称为“辫子辣汤”。因名声远播,于1885年被聘于宫廷御膳……[详细]

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