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萨布素（1629年—1701年），富察氏，满洲镶黄旗，清朝康熙年间抗俄名将。1629年生于宁古塔南马场（今宁安市卧龙乡英山村）。 1664，为宁古塔骁骑校时，曾带兵抗击沙俄入侵者。后来累迁至黑龙江将军。萨布素在当地少数民族的配合下，基本上肃清了黑龙江中下游的沙俄侵略军。 1685年，奉……[详细] |
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桑枝秀珍菇 秀珍菇又名白平菇，其学名为黄白侧耳，在分类学上属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、侧耳科侧耳属。秀珍菇名称来源于台湾，90年代，台湾省等地发现，如果将凤尾菇的采收时间适当提前，其风味异常鲜花，余味无穷，于是就出现了我们现在的秀珍菇，记住秀珍菇不是袖珍菇（又名-菇、姬菇），是因为其秀……[详细] |
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佳县手工挂面是陕西省榆林市佳县的特产。佳县手工挂面起源很早，一直是佳县独特的一种地方食品，它以外型精细、口感柔和、保健效果好而深受人们的喜爱，远销海内外，是赠送亲友的上等佳品。 佳县的通镇、陈家焉和屈家庄等村，是手工挂面制作的专业村，其中尤以陈家焉村最为有名。 陈家墕村现有村民140余……[详细] |
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津和野町位于日本中国地区岛根县西南端中国山地的盆地中，自古享有“山阴的小京都”的美誉。它拥有悠久的历史，自镰仓时代吉见赖行修筑山城以来，经历了长期的繁荣，留下了众多名胜古迹，成为岛根县屈指可数的观光町。 津和野町内处处散发着历史的香气，町内主干道的路旁耸立着古老人家的白墙，象征着津和野的……[详细] |
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元通古镇为国家AA级旅游景区。 元通镇地处川西平原，是崇州市四大镇之一，是我国有名的“铸管之乡”。自古以来民间就有“元通国”之说，由此可见它的政治、经济地位。它有1600多年的历史。元通镇距市城11公里，总面积23.12平方公里，全镇辖11个行政村，三个居委会，总人口22000人（其中城……[详细] |
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炸芦花鸡炸芦花鸡因选用芦苇花盛开时的仔鸡为主料炸制而成，故名。制作：首先加工鸡子，剔掉鸡腿、鸡膀里大骨，将肋骨和脊骨截断，再剁去鸡嘴与膀尖和三分之二的鸡爪。然后，将鸡入锅煮制。半熟时捞出，用元油、盐水、料酒将其里外抹匀，腌住使其入味，继入油锅炸制，至鸡肉烂熟呈柿黄色，捞出放入盘中，撒上料酒……[详细] |
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城步腊肉源自野菜苞谷喂大的土猪，经过盐的浸透和柴火慢慢熏烤而成。烘腊肉，急不得，没有数月时间，肉里水气不会干，香气也就出不来。炕上腊肉，漆黑如锅底，有“黑武器”之称。然经洗净，它的精美质地就会呈现出来，肥肉透亮，精肉深红，吃起来精肉贼香，肥肉油滋滋却不腻。除腊肉外，还有畜肉、鱼、泥鳅、黄泥……[详细] |
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