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赫哲族生鱼片

赫哲族生鱼片  国赫哲族人口只有1400多人(1982年),主要分布在黑龙江同江县、饶河县、抚远县,沿江居住。渔猎经济是他们生活的主要来源,食物以鱼为主,有一套烹调鱼类菜肴的独特技艺。  制法:  (1)把活鱼肉削下,切成薄片,放到盆里上桌。  (2)用盐、醋及辣椒油蘸着吃,味道十分鲜嫩可……[详细]
赫哲族生鱼片  国赫哲族人口只有1400多人(1982年),主要分布在黑龙江同江县、饶河县、抚远县,沿江居住。渔猎经济是他们生活的主要来源,食物以鱼为主,有一套烹调鱼类菜肴的独特技艺。  制法:  (1)把活鱼肉削下,切成薄片,放到盆里上桌。  (2)用盐、醋及辣椒油蘸着吃,味道十分鲜嫩可……[详细]
福安葡萄为地理标志证明商标。  “北有吐鲁番,南有闽福安”,福安地理条件独特,所产的葡萄商品性能良好,被誉为“南国葡萄之乡”,成为我国南方重要的葡萄产区。据了解,目前福安葡萄种植面积达5万亩,产量5.6万吨,年产值4.6亿元,产量和面积占福建省的60%,是我国东南沿海面积最大、规模连片、生……[详细]
“烤花搅鲑鱼”是以鲑鱼为主料,用旺火片烤而成,最也府名菜之一,鲑鱼是孔府菜中的上品。    制法:   (1)将鲑鱼去鳞,剁去脊翅、划水,从口内取内脏(用筷子从口中将内脏搅出,以保持鱼体完整),冲洗干净,用手捏住鱼嘴在开水中一焯,迅速放进凉水中,轻轻刮去黑皮斑痣;用刀把鱼下巴划开……[详细]
沙虫又名方格星虫,形状似根肠子,粗度一般为5─8毫米,长度一般5~10厘米。含丰富蛋白质,味道尤其鲜美,可鲜食、亦可晒干后食。有降血压、治湿、防癌作用。 干制后炸、炒、炖、烩、煮汤均可。营养价值高,在市场上十分畅销。……[详细]
庞统祠墓是安葬和纪念三国时期刘备的军师庞统的地方,位于德阳市罗江县鹿头山白马关,东距县城5公里。庞统,字士元,道号凤雏,湖北襄阳人。生于东汉灵帝光和元年(178)。在当时,庞统与诸葛亮齐名,社会上流传……[详细]
榆树园张记烧鸡,为洛阳经营烧鸡的后起之秀。创始人张新忠。其子张铁林于1962年承其父志,经营烧鸡。张记烧鸡现为洛阳名牌烧鸡。1982年《河南日报》、《市场报》、《洛阳日报》均有报导。  主料:丁香、大茴、小茴、草果、芘(艹加不)、桂子、凉姜、当参、挂皮、肉蔻、陈皮、沙仁、花椒、草蔻。 辅料……[详细]
现在我们经常能在新闻上看某国或某地修建了一座高楼,然而号称世界排名多少的高楼来宣传自己。现在四、五百米的高楼早就不稀奇了,更不可能排名世界前几。今天排行榜123(phb123.com)就带来家看看真正……[详细]

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