原料:白萝卜500克、水发香菇50克、笋50克。调料: 酱油2小匙,精盐2/5小匙,醋2大匙,干辣椒4只,姜末5克,味精1/5小匙,水淀粉2小匙,香油1小匙,鲜汤150克,植物油1大匙。做法: 1、将萝卜去皮,洗净,切成滚刀块,投入沸水锅中煮至八成熟,捞入冷水盆中浸凉,捞出,沥水;干红辣椒……[详细] |
配料:鸡脯肉110克,火腿片100克,冬菇6朵,芥兰菜2棵,笋片50克,蛋白4个。操作:1、将鸡脯肉剁烂,加精盐,牛奶拌匀成鸡茸 将蛋白打散,至泡沫成固态,加鸡茸干淀粉、豆粉拌匀。2、将沙拉油入锅烧至7成热,用小勺舀起鸡茸注入油中,凝固即捞起。3、将香菇泡发,去蒂;芥兰菜洗净切成长段;将笋……[详细] |
配料: 主料:肘子1000克。 辅料: 花生油2000克(实耗75克),酱油50克,料酒75克,盐1.5克,葱、姜、五香料少许,淀粉15克,糖10克,汤适量,青蒜少许。 特色:金红色,软烂鲜香。肘香飘荡,味美爽口。 操作: 1、选皮薄、毛孔细小的新鲜肘子,剔去骨头,修整成圆……[详细] |
配料:鸡脯肉110克,火腿片100克,冬菇6朵,芥兰菜2棵,笋片50克,蛋白4个。操作:1、将鸡脯肉剁烂,加精盐,牛奶拌匀成鸡茸 将蛋白打散,至泡沫成固态,加鸡茸干淀粉、豆粉拌匀。2、将沙拉油入锅烧至7成热,用小勺舀起鸡茸注入油中,凝固即捞起。3、将香菇泡发,去蒂;芥兰菜洗净切成长段;将笋……[详细] |
原料:白萝卜500克、水发香菇50克、笋50克。调料: 酱油2小匙,精盐2/5小匙,醋2大匙,干辣椒4只,姜末5克,味精1/5小匙,水淀粉2小匙,香油1小匙,鲜汤150克,植物油1大匙。做法: 1、将萝卜去皮,洗净,切成滚刀块,投入沸水锅中煮至八成熟,捞入冷水盆中浸凉,捞出,沥水;干红辣椒……[详细] |
配料: 主料:肘子1000克。 辅料: 花生油2000克(实耗75克),酱油50克,料酒75克,盐1.5克,葱、姜、五香料少许,淀粉15克,糖10克,汤适量,青蒜少许。 特色:金红色,软烂鲜香。肘香飘荡,味美爽口。 操作: 1、选皮薄、毛孔细小的新鲜肘子,剔去骨头,修整成圆……[详细] |
蕨菜,根茎粗壮,富含淀粉,故名粉蕨或蕨粉,可做粉条、粉皮食用。其嫩苗似拳卷曲,故又称“拳头菜”。生于山林阴湿处,是我国南方山区群众喜食的一种野生蔬菜。食用时,一般用开水煮熟后,取出撕开,用清水浸泡一二天,每天换清水数次,泡去涩味,加油盐调料回锅炒熟食。因其味带涩,故有收敛治脱肛的功。蕨菜嫩……[详细] |
松蘑是目前唯一不能人工培植的野生菌之一。松蘑除具备一般蘑菇生长条件外,还必须与松树生长在一起,与松树根共生,其生长环境为海拔700到500米的阴坡或半阴坡的松树林中。松蘑肉质肥厚,味道鲜美滑嫩。不但风味极佳、香味诱人,而且是营养丰富的食用菌,有“食用菌之王”的美称,不亚于猴头、灵芝,欧美尤……[详细] |
太保胡萝卜为地理标志保护产品。 太保胡萝卜由于生长在特殊的地理位置、多元素的土壤、适宜的温度和良好的生态环境,所以生成了与其它任何地区所不同的独特品质,相同的品种或不同的品种在太保种植和在其它地区种植,在营养成分和滋气味方面,都会产生相当大的差异。在太保种植,则会生成太保的特殊风格。 ……[详细] |
人有生就有死,谁也逃避不了。世界各民族都有自己丧葬习俗,从古至今流传了几千年中国文化文明历史,它涵盖了儒、道、佛三教派思想理念。在湖南省郴州市最南边陲的桂东县,淳朴的祖祖辈辈对丧葬习俗历来非常重视,在……[详细] |
吉祥福慧寺为国家AA级旅游景区、文化旅游景点。 吉祥福慧寺 吉祥福慧寺AA级景区。位于伊旗札萨克镇门克庆嘎查,建于1736年,是第九世乌兰葛根在家乡鄂尔多斯建的家庙,三世班禅大师进京谒见乾隆皇帝,途经鄂尔多斯时,赐名“吉祥福慧寺”,1966年在0中拆除,1990年到1998年,本寺由十……[详细] |
云崖兔,四川省双流县特产,中国国家地理标志产品。2010年12月29日 ,原国家质检总局批准对“云崖兔”实施地理标志产品保护。云崖兔,是成都市天府新区三星街道(原双流三星镇)的著名特产,是以比利时兔、……[详细] |
放曹坡农庄地处仙洪监新农村建设试验区的毛市镇沙湖高速公路连续线旁,它是以乡村民俗文化和生活方式、农业生产活动、果园风光、人居环境为吸引物,提供住宿、餐饮、游憩等服务,体验乡村生活、生产的二星级农家乐经营户。 自仙洪监新农村建设试验区建设以来,毛市镇作为试点的乡镇,其现代农业得到了发展,广……[详细] |
世界上最高的女人我们都说姚巨人,但是世界上有一个女人比她还高,虽然不会打篮球,这名“壮汉”的身高竟达到了2.31,成为了世界上最高的女人。印度人艾伦,这名世界公认的最高女性,2……[详细] |
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