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氽白肉的制作材料：主料：猪肋条肉（五花肉）250克，酸白菜150克；辅料：粉条50克；调料：香菜15克，韭菜10克，腐乳（红）20克，盐3克，腌韭菜花15克，味精3克，辣椒油15克，花椒3克；氽白肉的特色：口味咸鲜，白肉肥而不腻。氽白肉的做法： 1、带皮猪五花肉先用明火烧黄，再放入清水中浸……[详细] |
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媒人应叫“吃三百杯的”川西民俗，在婚宴上，新婚夫妇要酬谢媒人，应敬其三百杯酒。故“吃三百杯的”代称媒人，另外，想替别人保媒称为“想吃三百杯”。《南川县志·社会风俗》里记载道：“逢媒人忌称媒人（‘媒人’……[详细] |
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鼻烟最初运到中国的时候，其盛放之器被称为烟瓶，而并非后来意义上的鼻烟壶。这种随鼻烟一同舶来的烟瓶，其实就是今天的磨砂玻璃瓶，西语称其为“蜡”。西洋鼻烟瓶原来的体积较小，仅能装一两多鼻烟。烟瓶样式很多，……[详细] |
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玉皇阁及文华书院为文化旅游景点。 玉皇阁及文华书院位于巍山古城东北隅。始建于明代，清同治八年（1869年）毁于战乱，清光绪元年（1875年）在玉皇阁旧址上创建文华书院。清光绪二十六年（1900年）重建玉皇阁。玉皇阁与文华书院并存，分立左右。 玉皇阁始建于明，清光绪二十六年(1900年)……[详细] |
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辽中玫瑰，辽宁省沈阳市辽中区特产，中国国家地理标志产品。2012年08月14日，原国家质检总局批准对“辽中玫瑰”实施地理标志产品保护。辽中玫瑰花色鲜艳，花姿优美，香气浓郁。辽中玫瑰花种类众多，如红色系……[详细] |
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天津大悲禅院是一座供奉八方佛的寺院，始建于清顺治年间，院内还曾供奉过唐僧玄奘法师的灵骨。庙内原有柏木雕千手观音像，毁于“十年-”之中；如今后殿有一尊高3.6米、宽4米的千手观音金身像，为近代制作。 大悲院的出众之处有二，一是在位于院中央的大雄宝殿内曾珍藏魏晋南北朝至明清各代铜、木、石刻造……[详细] |
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东方酸瓜 东方酸瓜的做法--那时制作酸瓜的原料似乎与现在的不一样，大都用的无籽黄芯西瓜皮。先是挖掉西瓜里面多余的西瓜"内脏"，再是把西瓜皮劈成一小片一小片的,然后放进一个箩筐里，加进适量的盐调和，搅拌，达到一定时辰后，取出用手压挤掉多余的水（有时则用脚踩，脚都会洗得很干净的）再装进另一密……[详细] |
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