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刘荫柏

刘荫柏 (1941～)　　笔名上官云龙、曹森。满族。生于黑龙江省鹤岗市，祖籍黑龙江省拜泉县。1966年毕业于河北北京师范学院（今河北师范大学）政教系。毕业后到天津市任中学语文教师。1978年考入中国艺术研究院研究生部戏曲系，1981年毕业，获文学硕士。后一直在中国艺术研究院工作，1985年……[详细]

龙陵辣腌菜

龙陵辣腌菜　　辣腌菜是龙陵居家必备常年食用的一种菜食，因风味特殊，颇有声誉。农历冬、腊月间，将肥壮青菜株割来，于烈日下暴晒至完全凋萎，放石板上充分搓揉，于清水中漂洗干净，挂铁丝晾至水份大部失去而叶未焦脆，切为寸长小段，叶柄需剖为小条，加苤菜根，放上食盐、辣椒粉、八角、茴香籽粉末，红糖少许，……[详细]

地串鸡丁

主料　　去骨鸡肉。　　配料　　葱、姜丝、糍粑辣椒。　　制作方法　　 1.将鸡肉刀切1cm方形鸡丁，用料酒、盐、味精拌匀加水芡码味五分钟。　　 2.手锅上火加入烹调油烧至八成热，鸡丁下油爆至八成熟，并将地串炸至金黄酥脆去油。　　 3.手锅……[详细]

莲花墩

莲花墩位于万泉河中央，据传很久以前，有一鳌龙在此兴风作浪，祸及百姓。观音闻讯，足踏莲花赶至南海。与鳌斗法七十二个回合，终将鳌收服，并令其不得再惹事端。然后卸下莲花宝座乘鳌而去。卸下的莲花宝座就是今天的莲花墩。1999年底，博鳌亚洲论坛的推动者--博鳌之父蒋晓松先生在莲花墩上捐建造了一座高达……[详细]

上虞盖北野藤葡萄园景区

上虞盖北野藤葡萄园景区为国家AAA级旅游景区。　　上虞区盖北野藤葡萄休闲观光园(盖北野藤葡萄公园)景区于2012年6月成功创建国家AAA级旅游景区。整个园区是“农业生态园+葡萄文化欣赏+采摘休闲+特色餐饮”等多种旅游元素和形态全新组合的经营模式。园区共有40余家规范的合作社目前，全镇已有专……[详细]

逊克沾河漂流

逊克沾河漂流起点位于沾河上游沾北林场，终点新鄂乡，全长80公里，河面最大宽度100米，最小宽度　　40米，水最深3米，最浅0.5米，最大流速3米／秒，最大流量1750立方米／秒，　　平均流量67立方米／秒，河道比降1.14%河床由花岗岩基岩与河卵石组成。河水　　清澈，无污染。河道弯曲，有一……[详细]

中宁蒿籽面

“长脖子雁，扯红线，一扯扯到中宁县，中宁的丫头会擀面，擀的面薄扇扇，切的面细线线，下到锅里嘟噜噜转，舀到碗里一根线……”这是流传于宁夏回族自治区中宁县的一首民歌，歌中描述的就是被列入宁夏回族自治区非物质文化遗产名录的中宁蒿籽面。　　　　蒿籽面是一种民间特色小吃，距今已有近400年的历史了，……[详细]

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