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白鱼水饺介绍

黑龙江小吃。用兴凯湖大白鱼制作而得名。其皮薄馅大,汁多。味道鲜香,具有独特风味。  原料:(制90个)  面粉500克、白鱼350克、葱末25克、姜末15克、香油25克  鸡汤50克  制作:  一、将面粉加温水调制成面团,下剂90个。  二、白鱼去骨、刺,将鱼肉切成米丁,加入葱末、香油、……[详细]
武冈米花是湖南武冈经典的汉族小吃之一,属于湘菜系。武冈人有逢年过节制作米花的风俗,米花在民间象征"吉祥喜庆",因它形如"满月"有花,即"圆满发达"之意。又俗称"发(花)物"。它寓意寄托人们的良好祝愿。因而年年除夕,家家户户都炸制米花,喜迎新春。  是用糯米饭制成的,其制作方法是将糯米淘洗数……[详细]
平遥南政隆福寺为全国重点文物保护单位。  隆福寺  隆福寺(第四批省保)  时代:明  地址:平遥县南政乡南政村  元大德二年(1298年)建,明代重修,清嘉庆五年(1800年)补修。寺坐北朝南,两进院落,东西宽30米,南北长99米,占地2927平方米。中轴线上自南而北为影壁、山门、关公殿……[详细]
官坑,是婺源最美乡村之一,与美丽的高山平湖相依,和秀丽的江岭风光相连。到了婺源,可别忘了来段莘官坑走走,这里有着较为深厚的文化底蕴,有小桥流水般的自然风光,还有着许许多多的动人传说,走进官坑就如同进入了一幅不可多得的山水画卷……  在婺北山区,有一个美丽的村庄——官坑。她是段莘乡最大的一个……[详细]
汉中面皮起源于秦汉时期,相传刘邦在汉中称王,命萧何修筑山河堰,粮食连年丰收。农民为改善生活,把面粉加水稀释,蒸成薄饼,切条凉拌而食,味道很美。一日,刘邦微服出访,进入百姓之家,好客的农民便以凉拌蒸饼丝条招待。刘邦边吃边称赞,问及名称,农民说不出来,刘邦听了制作方法哈哈一笑,信口说道:“此乃……[详细]
永胜是云南省投资建设的国内唯一的“多种单一优质基地”“永胜硬蜜”就是其中一种。永胜硬蜜是中华蜜蜂(本地土蜂)采集野生天然野坝子植物的花蜜酿制,经人工从蜂巢中取出,经多次过滤盛在模具中自然结晶而成。野坝子(Elsholtzia rugulosa Hemsl),唇形科植物,世界上仅分布在云贵高……[详细]
墨西哥人在家庭观念方面,与中国人有不少相似之处。家庭第一墨西哥人十分重视家庭生活。每逢家庭成员生日,除了设宴庆祝,家人都要送生日礼物。周末和节假日,墨西哥人习惯与家人团聚,社交应酬一般不占用周末和节假……[详细]

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