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手撕大拌菜 原料：紫甘蓝、生菜、黄瓜、彩椒、芝麻、胡萝卜 制作：1、先将所有主料能手撕的手撕，不能手撕的用刀切丝或切片备用；2、白芝麻炒香；3、将等量的醋和白糖调匀，再加入生抽、香油、鸡精调成汁备用；4、把调好的汁倒入准备好的原料里，撒上白芝麻搅拌均匀，即可。 口感：酸甜爽脆，这道凉……[详细] |
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泉州的元宵到底有多热闹，为何每年能吸引大量海内外游客组团慕名而来？其实，900多年前的泉州，民间过元宵就很拉风，可谓“招摇过市”。话说，当时的泉州太守蔡襄一天外出晚归，骑马归家途中，遇到一群提灯、点烛……[详细] |
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山西省军区原副司令员。 谢国仪同志是江西省兴国县永丰乡人，1930年参加中国工农红军，1933年加入中国共产党，历任班长，自卫队队长，连长，营长，副团长，团长，军分区副司令员、司令员，处长，山西省军区顾问等职。第二次国内革命战争时期，他参加了中央根据地的一至五次反“围剿”斗争和二万五千里……[详细] |
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酸辣肚丝汤是秦安的一道独特小吃。制作时选用猪肚，洗净后清水下锅煮熟，冷却后将猪肚、玉兰片、菠菜、干辣子均切成丝，用葱、姜、蒜、干辣子炝锅，依次加入醋、高汤、芡汁及肚丝、玉兰片、菠菜、滴上香油，文火烧制。成品汤色黄亮，肚丝汤之所以能成为秦安的一道独特小吃，其关键原因是秦安水质的特殊性，用其它……[详细] |
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盱眙龙虾为地理标志保护产品。盱眙龙虾为地理标志证明商标。 盱眙龙虾，是淡水龙虾，又称克氏螯虾，学名克氏原螯虾。原产于美国，二十世纪二三十年代传至我国的南京一带，再进入盱眙境内的陡湖、洪泽湖，进而进入天泉湖、猫耳湖、天鹅湖、八仙湖等河湖水塘，在盱眙境内生长、繁育、壮大，成为盱眙一道亮丽的风……[详细] |
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位于赣西武功山脚下的萍乡市芦溪县盛产有“植物黄金”之称的杜仲。作为名贵中药材，杜仲叶和杜仲皮均具补肝肾、强筋骨、降血压、抗病毒等诸多医用及保健功效。10年前，萍乡民营企业家张黎明在芦溪县银河镇成立江西省银河杜仲开发有限公司，利用当地资源开发杜仲系列产品。在将杜仲茶成功推向市场之后，张黎明又……[详细] |
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山坑螺 山溪出美味山坑螺是生活在南昆山溪涧、河流中的一种黑色螺类，跟田螺不同的是，它外形尖长，一般用紫苏作为配料爆炒。吃的时候，夹住山坑螺，从螺口处轻轻一吸，顺势滑入口中的螺肉细嫩异常。……[详细] |
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