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烤羊腿是蒙古族名菜，是从烤全羊演变而来。相传，生活在中国北方广阔大地上的狩猎和游牧的民族，常在篝火旁烘烤整只的猎物和整羊进食。人们逐渐发现整羊最好吃的部位是羊后腿，便经常割下羊后腿烘烤。单独烘烤的羊后腿不但比烤整羊时间快，而且更加味道鲜美，食用方便，烤羊腿遂逐渐代替了烤整羊。 经过长期的……[详细] |
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紫团山，因山头常有紫气缭绕而得名，《潞安府志》记载，“宋以后之紫团即唐以前之抱犊也”，古有“南五夷，北抱犊”之说，今留有咏紫团诗百余篇，景区内的宗教文化主要体现以紫团山白云填充道教文化为主，还有云盖寺遗址的佛教文化遗存。 紫团山海拔1500余米，其间峦纵横，嶂峰叠层，长松翠柏，浓荫蔽日，……[详细] |
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绿豆 屯留县绿色食品开发研究中心生产加工的绿豆，粒大圆匀，干净卫生，来源于西部山区乡镇。由于它生长在无“三废”污染的环境地带，该产品品质、适口性及营养价值都十分高，含有较高的蛋白质、尼克酸、赖氨酸、核黄素、维生素B及多种矿物质元素，具有很高的保健医疗价值。它是煮粥的常用……[详细] |
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金石滩是国家级风景名胜区、国家级旅游度假区、国家AAAAA级旅游景区、国家级地质公园，曾被美国CNN电视台评价为中国40个最美景点之一。金石滩位于大连东北端的黄海之滨，距大连市中心50公里，陆地面积6……[详细] |
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前所古城位于辽宁省葫芦岛市绥中县城西42公里处，京沈铁路前所站北侧。原称急水河堡或中前所，1931年改现名。城西有强流河，蜿蜒清澈，绕城而过。该城建于明宣德三年（1428年），是指挥叶兴所建的千户所。……[详细] |
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永宁寺千佛舍利塔为文化旅游景点。 永宁寺千佛舍利塔位于亲和乡南小寨村永宁寺西院，“万佛宝殿”前边十米处，是一座八角十三层26.8米高，直径8.6米的铁质石材混相结构佛塔。 塔建在1.5米高的平台上，占地220平方米，塔坐四边镶有白云石栏杆。雕刻优美精致，图案自如花石。塔体坐中央，八面八……[详细] |
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抿节在陕北方言中读“抿节儿”，节音儿化，所以也写作“抿尖”。抿节用的面是由豌豆和小麦磨合而成的杂面，将和好的面团放在密布筛孔的特制抿节床上，用手掌抿压而下，成一寸来长的小节，呈扭曲状。食时，将抿节下锅煮熟，浇以素汤，汤内有豆腐丁、土豆丁、豆角丁等，并佐以韭黄、芝麻、辣酱、香菜等，其味清淡可……[详细] |
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