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酸菜,古称菹,《周礼》中就有其大名。北魏的《齐民要术》,更是详细介绍了我们的祖先用白菜(古称菘)等原料腌渍酸菜的多种方法。东北不消说了,河北、河南、山西、陕西、甘肃、宁夏、内蒙等地,都有酸菜香飘千家,恩泽万户。在中国版图上,沿着古老的长城走向,我们甚至可以画出一条宽广的“酸菜带”。如果算上……[详细] |
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荣国府与宁荣街为国家AAAA级旅游景区。 导游 荣国府占地面积4万多平方米,分为中、东、西三路,各路均为五进四合院,共有大小房间215间,游廊102间。府内雕梁画栋,小桥流水,夏秋之季,海棠、银杏等枝繁叶茂,香飘数里,林木掩映下的各间房舍古色古香,从西部开始,依次可经过垂花门、穿堂、花……[详细] |
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木曾川是一条发源于长野县钵盛山,流经岐阜县、爱知县、三重县并最终注入伊势湾的木曾川水系干流一级河川,与揖斐川、长良川并称为木曾三川,其源头部分又称“味噌川”。木曾川全长229公里,是日本全国第7长的河流,流经地区不仅为两岸提供了灌溉水源,还成为当地著名的观光景区以及很多民俗活动的举办场地。……[详细] |
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本迪戈是位于澳大利亚维多利亚州中部的一座小城,为维多利亚州继墨尔本、吉朗和柏拉瑞特后的第四大城市。本迪戈旅游业的基础是当地过去的淘金历史,这个行业对当地的经济来说是非常重要的。 作为淘金热的遗产,本迪戈有许多装饰华丽的、维多利亚式殖民时期晚期的建筑,它们为本迪戈提供了一个“法国”风格,其……[详细] |
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裕固族妇女一般身穿高领偏襟长袍,按季节分为夹棉和皮衣。衣领高齐耳根,衣领外面边沿用各色丝线上劲合股,模仿天上的彩虹,用赤、橙、黄、绿、青、蓝、紫等色,精心绣成波浪形、三角形、菱形、长方形等几何图案。袍……[详细] |
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小龙虾学名克原氏螯虾,也可以叫做红螯虾或者淡水小龙虾。小龙虾属于节肢动物大家族,与龙虾、大螯虾、蟹、河虾及对虾一起属于甲壳纲动物。我国小龙虾主要分布在江苏、湖北、江西、安徽等长江中下游地区,生长在江、河、湖泊等水体中,数量在6万吨以上。洪泽湖龙虾以其优质的水生态环境而出名。 丰富的营养价……[详细] |
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熏鸭 熏鸭是三明一带民间名菜。 其做法是:将之宰后洗净的鸭,前胸剖开,用两根竹签将全鸭张平,鸭身上抹少许细盐。在干铁锅底,放进一把米糠,上架铁丝网盘或铁架,将鸭背朝下平放其上,密闭锅盖,生起水火,使糠烧焦冒烟而薰透全鸭。待边锅冒出的气由白色转为黄色,再视灶灶内锅底尖呈灰白色时,即可出锅……[详细] |
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