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杜蒙手撕风干牛肉 正宗的杜尔伯特牛肉干，选用的都是当地的养殖场提供的优质黄牛肉。3.5斤牛肉生产1斤牛肉干是口感最佳的比例。作为干货类食品，杜尔伯特牛肉干的保质期只有两个月，这还要在真空包装“保护”下，并保证温度在0-4度之间。保质期之所以这么短，根本原因就在于生产全程不使用任何添加剂。……[详细] |
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王小二烧饼 人们传说，就在市区非常繁华的一个地方，有一家卖烧饼的“烧饼铺”，铺里有一个伙计，人称“王小二”，他为人厚道，聪明伶俐。他在“烧饼铺”卖烧饼，接触人多，人来人往的，当他听说抗金英雄岳飞被0臣秦桧给杀害了，打心眼里痛恨秦桧。他一边卖烧饼，就一边琢磨起来了，想什么办法才能戏弄0臣秦……[详细] |
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汉中梆梆面，陕西省汉中市风味食品。用上等白面粉精制而成。梆梆面源于何年何月，哪个朝代，说法不一，但名称的由来民间有两种传说：一说当年刘邦封王汉中，到汉中时已近黄昏，仓促间厨师缺少厨具，使用士兵矛杆擀面，“砰砰梆梆”一阵热闹，做成面条，丞相萧何趣命为“梆梆面”。一说旧时更夫打更，饥寒一夜，“……[详细] |
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三丝敲鱼是温州市家喻户晓的一道传统名菜，由于制作简单，几乎家家能做。此菜鱼肉鲜嫩，色白汤清，香鲜可口，富有地方风味。2018年9月10日，“中国菜”正式发布，“三丝敲鱼“被评为浙江十大经典名菜。说起敲……[详细] |
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天台国家森林公园为国家级森林公园。 天台国家森林公园 天台国家森林公园位于漳平市北部。永( 安 )漳( 平 )公路贯穿全境，北可以与闽中景区相承接。 2004年12月，经国家林业局批准设立国家森林公园。……[详细] |
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张学铭旧居为文化旅游景点。 张学铭故居位于天津市和平区睦南道50号，建于1925年，是一套庭院式二层住宅，前面的一幢是主楼，主人的饮食起居都在这里，后面的一幢是佣人住房及家庭教室等。 张学铭是张学良的弟弟，解放前曾任天津市市长；而且他是公认的美食家，对各大菜系很有研究。张学铭的寓所十分……[详细] |
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涧煎饼是陕西省榆林市清涧县的特色小吃。在陕北众多的风味小吃中，清涧煎饼应该可以占得一席。它做工精细，营养丰富，色泽如雪，薄似蝉翼，入口绵软，暖胃耐饥，食后回味无穷。 做清涧煎饼的原材料是荞麦。荞麦富含钙、磷、铁、锰、锌及赖氨酸等矿物营养素。早在元代王桢所著的《农书》中，便有“荞麦治去皮壳……[详细] |
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