菜系:东北菜特色:汤汁浓郁,味道香辣,狗肉细嫩。制作材料:鲜狗肉1000克 干红辣椒15克 大蒜瓣25克 生姜15克 大蒜25克 植物油75克 料酒50克 酱油50克 熟芝麻面10克 味精2克 精盐20克。制作方法:1、将狗肉放入清水中浸泡一天。2、大蒜去皮,洗净,切段;大蒜去皮,拍碎末;……[详细] |
菜系:东北菜特色:汤汁浓郁,味道香辣,狗肉细嫩。制作材料:鲜狗肉1000克 干红辣椒15克 大蒜瓣25克 生姜15克 大蒜25克 植物油75克 料酒50克 酱油50克 熟芝麻面10克 味精2克 精盐20克。制作方法:1、将狗肉放入清水中浸泡一天。2、大蒜去皮,洗净,切段;大蒜去皮,拍碎末;……[详细] |
岳北位于湖南省衡山县的白果镇,与湘潭、双峰、衡阳、南岳接壤毗连。岳北人热情豪放,性格开朗,喜爱文化艺术,闻名遐迩的“岳北山歌”就出自这里,不管是田间山野还是街头巷尾,无论是耄耋老者或者是黄牙稚童,都喜……[详细] |
略阳天麻为地理标志保护产品。 略阳县地处汉中盆地西端,北依秦岭,南临巴山,居川陕甘交通要冲,为北亚热带和暖温带过渡带。境内气侯温和、雨量充沛,雨热同季,光照充足,为生物资源的生长创造了良好条件。天麻生长需要特殊的地理、气候和土壤条件,略阳县天麻适生面积达1500平方公里。位于秦岭深山的九……[详细] |
蒋村正月民俗活动是陕西省西安市户县的一种传统民间春节欢庆形式。每年从春节开始,蒋村正月民俗活动要历时一月之久,规模宏大,内容丰富,形式多样。主要的活动形式有社火、春官、歪官、蛮鼓、板对等。蒋村正月民俗……[详细] |
新郑丁家粉蒸肉始自清末丁家饭庄,距今有一百二十年历史,曾经皇帝 御厨指点,会南北风味精华,在传统基础上创造的一道名菜。新郑古为"九省通衢",南北交通要道,行人很多。清末民初住在城里"察院"来往京城的皇差,常到北街丁家"萃宾楼"用饭,把南北各地风味,官府烹饪技艺传到这里。又经丁家五代一百多……[详细] |
加积鸭产于琼海市,又称“番鸭”,据传300多年前由华侨从马来西亚引进。该鸭红冠黄蹼,羽毛黑白相间。由于琼海市加积地区饲养番鸭的方法与其他地方殊异,故其脯大、皮薄、骨软、肉嫩、脂肪少,食之肥而不腻,营养价值高,因此人们把加积地区饲养的番鸭称为加积鸭。 该鸭肉肥而不腻,白嫩喷香。白切鸭……[详细] |
向阳森林游乐区位于台湾台东县海端乡利稻村,总面积362公顷,区内游乐设施仅占13公顷,其它均是森林景观保护区,游客在此可尽情的呼吸新鲜空气,畅享大自然带来的美妙。 向阳森林游乐区以台湾二叶松、红桧为优势植物群,间杂台湾红榨槭等变色叶阔叶木,形成了适合各种鸟类栖息的绝佳胜地。再加上林区内壮……[详细] |
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