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韩恒本县牛家乡厢黄旗三屯人，清朝光绪九年(1883年)生，卒于伪康德10年(1943年)。他从小给地主放牛，常钻于牛肚下哺牛奶。长大后，身高体壮，酷爱畜熟知马性，后来给地主赶车。此人生来面色赤红，外人送外号"韩大红脸"。他赶车技艺高超，远近闻名。他的轶事趣闻，久传不衰。 韩为人初次赶车时……[详细] |
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西芹炒大虾 “西芹炒大虾”的特点为色泽明快，口感清香。 配方：西芹50克，大虾50克（鲜）；精制油50克，盐70克，味精25克，鸡精25克，鲜汤少许，香油少许。 制作工艺：西芹洗净，去筋，切成条。大虾去头、壳。炒锅入油烧热，投入大虾、西芹，加入盐、味精、鸡精、鲜汤，翻炒至熟，出锅放少……[详细] |
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蝴蝶舞是流传于新疆锡伯族聚居区的一种民间舞蹈，锡伯语称“多木多昆马克辛”，“多木多昆”即蝴蝶之意。蝴蝶舞源于锡伯族古代渔猎生活，保留着原始的舞蹈语言和舞蹈风格，是锡伯族民间娱乐活动中最为常见的一种舞蹈……[详细] |
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南阳玄妙观为河南省文物保护单位。 南阳玄妙观，中国道教四大名观之一，位于国家历史文化名城河南省南阳市。 据《南阳民族宗教志》记载：东汉建武年间，光武帝刘秀姊湖阳公主在裕州（今南阳方城县）建炼真宫一座，是为道教在南阳活动的滥觞。该县三贤山庙、黄石山仙翁观、南召县九分垛祖师庙和皇后铁牛庙、……[详细] |
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梅里斯洋葱为地理标志保护产品。 “梅里斯洋葱”，黑龙江省达斡尔族区梅里斯乡特产。中国国家地理标志保护产品。品质优良，其营养成份含量要比其它地区的洋葱高出0.3个百分点。远销俄罗斯、日本、韩国、菲律宾等多个国家和地区。获国家批准的-绿色食品标识。 “梅里斯洋葱”，系指黑龙江省达斡尔族区……[详细] |
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油饼，精细小麦粉发面之后，擀成稍薄的圆饼，顺势在中间挖个小眼。别的地方那些懒妇是直接切一刀，不似通渭妇女那般讲规矩，放在滚开的胡麻油锅中，三翻一转圈之后，熟了。外黄金亮，里嫩外酥，既用于祭祀，也用于春节走访亲戚，一家四个。 通渭人做油饼，阵势浩大，而制作春节时用的油饼，更多些忌讳。节前会……[详细] |
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