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张步青(1885-1963)，字公善，号浩龙，广东嘉应州（今梅县）松口溪南南下村人。近代著名侨领，中华民国外交官。 清光绪十一年(1885）4月30日生。出身名门望族，其父张榕轩（煜南）为著名华侨实业家、潮汕铁路创办人。张步青少年时就读于松口公学，接受传统文化教育。其家又聘嘉应州举人杨青……[详细] |
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张步青 旧时是山河镇西郊有名的乡绅地主，社会影响颇大，人送号"张老步"，所住自然屯被称为"张步屯"。 张步青生予清光绪十二年(1886年)。成年后，继承祖业，修建三合青瓦房l处，筑有围墙、炮台。张精明强干，极善经营，置地40余垧自耕，兼营工商业11处。在山河镇除设有万隆长杂货店和皮铺以……[详细] |
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花木兰是我国南北朝时代的人物，其存在于至今一千多年前，最早出现花木兰的身影则是通过一篇诗木兰辞，该诗存在于我国的北魏时期，直到后来明代的文学家徐渭将该形象改编成为了花木兰替父从军，自此流传开来，现在许……[详细] |
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主料：土豆。 配料：花椒、八角、姜、糖、盐、味精、老葱、蒜瓣、可乐、芝麻、孜然、酱油等。 卤土豆的做法： 1、洗净新鲜的小土豆，不去皮。 2、锅中加水，放入土豆，大火煮开，再中火煮10分钟，然后捞出，控干水分。 3、锅中油适量，炸煮好的土豆，等到表皮微皱的时候捞出来控干油份，待用……[详细] |
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二子湖景区 二子湖位于满洲里市东湖区境内，是一个天然的淡水湖泊，水面面积约5平方公里。二子湖西距满洲里市区21公里，南距扎赉诺尔区6公里，北距中俄边境仅2公里。301国道从二子湖南侧穿过，满洲里市区和扎赉诺尔区至二子湖景区的柏油公路相继开通，使二子湖景区交通十分便捷。 二子湖碧水蓝天相……[详细] |
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狗浇尿， 又称狗浇尿油饼。青海地区较流行的一种面食。 用菜籽油煎的薄饼。有只加一点酵子的"半死面"和不加酵子的"死面"两种。在白面饼上擦好香豆粉(用香豆叶磨成)、花椒粉、食盐等调料，烙时用尖咀油壶盘旋式浇油其上，状如狗撒尿。 初来青海之人，一听"狗浇尿"还真弄不清到底是指什么，只知道这……[详细] |
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盐亭嫘祖故里、蚕丝嫘神圣地的嫘祖和嫘祖文化遗存丰富多彩，其悠久的历史令人瞩目。该地汉族民间传说、民间民俗非物质文化遗产更是独具特色。种类众多嫘祖种桑、养蚕、治丝的故事众口相传。精彩的舞蚕龙、桃子龙等汉……[详细] |
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腌芒果 芒果肉质肥厚、甜美，有“水果之王”的美称。外地人只知品尝成熟时的甜美，殊不知芒果还有另类吃法。每年四、五月份，当芒果长到拳头大小，此时味道除了酸还是酸，却是我们眼中的美食。把青芒果皮剥了，切成长条，蘸盐和辣椒粉吃。辣椒最好是晒干的小米辣放在火上烤得干脆，碾成粉末，和盐拌在一起。青……[详细] |
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