吴光磊(1921.11.1—1991.3.29) 著名的数学家。生于吉林省(今属黑龙江省)宾县。他的父亲吴宗涵毕业于北京大学数学系,是一个爱国的、富有正义感的知识分子,一生从事教育工作,对于吴光磊的成长有深远的影响。吴光磊的少年时代是在辗转流离中度过的。1931年他就读于吉林省第五中学……[详细] |
【原料】 鲜椰子1个,鲜海虾、生鱼肉、鲜鱿鱼、鲜带子各100克,洋葱约75克,甘笋50克。 【制作过程】 1、椰子从1/4处锯开洗净; 2、海虾肉、生鱼肉、鲜鱿鱼、鲜带子、洋葱、甘笋切片,将以上各料焯水; 3、锅中放上汤,把……[详细] |
曲周杂面是河北省邯郸市曲周县的特产。曲周县人用麦面、绿豆面、黄豆面按比例配料,用鸡蛋汁和面,所制杂面粗细均匀,色泽明透,不散不乱,响誉全省。 曲周县人素来以面食为主,尤其喜食面条,但在明清时代,小麦产量底,而豆类作物种植较多,人们便以小麦面与豆面掺和制作面条,俗称曲周杂面。因产于曲周,所……[详细] |
三盛院为竹山文物保护单位。 三盛院建筑群位于竹山县上庸镇境内,堵河与竹溪泗河的终点交汇处,是清末当地的豪门庄园,也是竹山的“大宅门”,三盛院的得名因“王三盛”而来,但是王三盛并不是一个人的名字,而是亦农亦商的家族总商号,这个总商号源自王应魁一人。 王应魁祖籍位于湖北麻城县畔,生于公元1……[详细] |
“双簧戏”在北方各地较为普遍,在南方就比较少了。“双簧戏”的发展历史并不是很长,起源于清朝末年。慈禧太后当权时,常常把外面的著名戏剧、杂曲演员找到宫里为她演唱。在名角中,有个唱单弦的艺人名叫黄辅臣,他……[详细] |
彝族的歌舞伴餐——“跳菜”,即舞蹈着上菜。它是云南无量山、哀牢山彝族民间一种独特的上菜形式和宴宾时的最高礼仪,是一种历史悠久的舞蹈、音乐、杂技与饮食完美结合的传统饮食文化。 “跳菜”雅称“捧盘舞”俗称“抬菜舞”,表演过程分为“宴席跳菜”和“表演跳菜”两种形式。“宴席跳菜”也叫“实地跳菜”……[详细] |
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