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一句“均安大头菜,个个都咁大个”的脱口秀,在东南亚地区流传了百年以上,它见证了均安大头菜历史的悠久和这道小吃的别具创意。 均安大头菜一般农历七月初播种，八月中把种苗移植，农历十二月收获，这时每个大头菜都有四斤重以上。收获后的头菜加工要经过切菜、腌制、晒干、封存几道程序。切菜时先把头菜一分……[详细] |
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科举考试以名列第一者为“元”，乡试第一称解元，会试第一称会元。殿试第一称状元。唐制，举人赴京应礼部试者皆须投状，因称居首者为状头，故有状元之称。从隋朝开始实行科举制以来，从中经历唐、宋、元、明、清各代……[详细] |
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秋水湖河蟹是河南省商丘市民权县的特产。民权秋水湖河蟹，个大肉实、黄满膏肥、鲜香味美、营养丰富。2009年，民权被中国渔业协会河蟹分会授予 “中国河蟹之乡”。 河蟹因其肉质鲜嫩、营养成分高成为深受人们喜爱的美味食品。民权益民水产养殖专业合作社利用黄河故道大力开发水库网拦河蟹养殖，养殖场不喂……[详细] |
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黄涧子国家级森林公园是冶力关旅游风景区中以林间生物多样性，生长环境稀有性、独特性为特征的天然动植物乐园。她象一颗流光溢彩的绿色宝珠，镶嵌于景区西部。邻接冶木峡两端，距冶力关镇约16公里. 这是一处海拔2200米--3600米，林木覆盖达87%，间怀山甸草原的原始森林区。依然保存着黄涧子至……[详细] |
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熏青豆是江南普通人家的一种家常小吃，所用之豆是毛豆。入夏，农村的早地里，田埂上、屋前屋后，到处是一簇簇毛豆萁，上面结满了豆类。因此，熏青豆虽好吃，但由于原料普通，却是一种大众食品。而熏制青豆也不是一件难事。先是选毛豆，要挑成熟的，个大粒满的，但也不能老，须是青豆，老黄豆做不到青豆那样好吃。……[详细] |
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天宁寺光孝塔为文化旅游景点。 南通天宁禅寺，为全国重点文物保护单位，始建于唐朝（建年代无考），是市区年代久，规模较大而又保存较好的一座佛教寺院。它是南通江海地区现存的三座唐寺（狼山广教寺、如皋定慧寺、南通天宁寺）之一。 光孝塔位于天宁寺西北隅，其历史最久，有“未有城，先有塔，前人就塔建……[详细] |
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