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坛肉介绍

坛肉制作特点是:选料讲究,注意刀工,掌握火候,保证质量。选料时,首选五花三层肉和瘦肉,切成六分见方的肉块,均匀整齐。先炒糖色,然后急火爆炒肉块呈金黄透亮的颜色,再放面酱,姜片,葱段,蒜瓣,盐,大料,腐乳,老抽等调料。炖肉用急火烧开,改成小火,再用文火。三种火作用各异,急火可使各种调料味渗入……[详细]
草原石人哈萨克民族文化园为国家AAAA级旅游景区。  草原石人哈萨克民族文化园位于布尔津县城至喀纳斯自然生态旅游区的97公里处路旁,距离喀纳斯机场10公里。文化园用地面积23.5公顷,计划总投资2800万元。目前已经完成6000平米停车场、2800余米木制栈道、住宿、购物与环境卫生相关基础……[详细]
都江堰为国家级风景名胜区、国家AAAAA级旅游景区、全国重点文物保护单位、国家水利风景区、世界文化遗产。  都江堰位于四川成都平原西部的岷江上,建于公元三世纪,是中国战国时期秦国蜀郡太守李冰及其子率众修建的一座大型水利工程,是全世界至今为止,年代最久、唯一留存、以无坝引水为特征的宏大水利工……[详细]
蛾子虽然在大部分人的印象中都是又丑又胖的,但是世界上的蛾类动物有那么多种,所以并非蛾子都是丑陋的,月神蛾就是百里挑一的仙女蛾,据说它的翅膀呈现出一种新月状的弯曲,因此才得名,外形非常美丽,下面就跟着吐……[详细]
切尔克斯克是俄罗斯卡拉恰伊-切尔克斯共和国的首府,同时也是该州的政治、经济和文化中心,坐落于库班河上游右岸,1804年建城,1939年改为今名,1934年获得城市地位。  切尔克斯克是一座比较现代化的城市,经济发展迅速,涉及领域很多,包括设备生产、机器生产以及化工生产等。这里为卡拉恰耶夫-……[详细]
魅力湖北,荆楚大地,拥有着12个地级市,每个地级市都有不少景点,那么在湖北又有哪些值得游玩的地方呢?今天就带大家看看湖北十大必去必玩的景点,看看你都去过吗?湖北十大必去必玩景点推荐1. 湖北省博物馆2……[详细]
目前在衡阳的早餐,鱼粉是最受大家欢迎的米粉,鱼粉因为味道鲜美、汤汁浓稠、食后爽心养胃,并且具有很强的饱感,也不容易饿,深受衡阳市民喜爱。以至于在贵宾到来,东道主都经常不让贵宾在宾馆用早餐,而是带到鱼粉店,热情为远方的客人点上一碗鱼粉。客人在吃了鱼粉以后,大呼叫绝,以至于下次光临衡阳,主动提……[详细]

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