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炖豆腐 炖豆腐是绍兴民间常见家常菜，但烧法大有讲究。一般烧制，只能算是家常菜，而做法独到的就是上宴席的大菜。 取上等豆腐，加水煮以去豆浆气，再用瓦罐换水重煮。先加料酒，次加麻油，同时可放入笋片、香菇、栗子，再加入酱油。烧制时间越长越好，如有鸡汤，效果更好。……[详细] |
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农历九月，在古人的心目中是一个非常的时月。他们仰观于天，俯察于地，产生了许多推理和传说。在《易经》中，九为阳数。《夏小正》曰：“九月内火（大火星休眠）。”《黄帝内经·素问》曰：“天地之至数，始于一，终……[详细] |
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龙里刺梨干为地理标志保护产品。 龙里刺梨干是贵州黔南州龙里县的特产。 龙里刺梨干 贵州省龙里县谷脚镇、醒狮镇和洗马镇共3个镇现辖行政区域 《龙里县人民政府关于划定“龙里刺梨干”地理标志产品保护范围的请示》，龙府呈〔2015〕64号 贵州省地方标准： 《地理标志产品龙里刺梨干》（……[详细] |
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中国的沿海城市非常发达，风景也是十分优美，那么中国最美的海滩在哪里呢?请看小编推荐中国最美八大海滩——1.亚龙湾(海南三亚)号称天下第一湾的亚龙湾必须入选中国最美八大海滩，湛蓝……[详细] |
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汉口近代建筑群为全国重点文物保护单位。 汉口近代建筑群包括德国领事馆旧址、汇丰银行大楼、横滨正金银行大楼和水塔。 汉口德国领事馆旧址，位于江岸区沿江大道130号（今一元路与沿江大道的转角处），1906年建成，为一幢两层砖木混合结构的“殖民地式”建筑，具有典型德式建筑风格。建筑面积114……[详细] |
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上巳节是中国古老的传统节日，俗称三月三，该节日在汉代以前定为三月上旬的巳日，后来固定在夏历三月初三。“上巳”最早出现在汉初的文献。《周礼》郑玄注：“岁时祓除，如今三月上巳如水上之类”。据记载，春秋时期……[详细] |
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