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红鳟鱼是世界名贵鱼种，七十年代初，朝鲜国家主席金日成曾以此鱼相赠周恩总理。 这种鱼之所以名贵是因为不仅它的肉质好，而且其饲养条件甚为苛刻，必须在低浊过水（长流水）中养育。1988年12月，六盘山国营林业局在二龙河畔建起一座面积有400平方米的鱼池，从黑龙江引进红鳟鱼苗1万尾，生长良好，繁殖……[详细] |
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以往在广东梅州、惠州等地，客家菜都是以猪鸡鸭鹅为主。而在福建永定客家主要以全牛宴为名，意思是从头到脚吃牛，那叫一个全。 话说这永定全牛宴还挺有来头儿的。相传乾隆当年下江南，微服私访过沅州十里八寨，所到之处但见村民无不面黄肌瘦，唯有夜郎寨一位百岁老人米箩多鹤发童颜面色红润状若神仙。乾隆甚好……[详细] |
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原料：日本小黄瓜1只，新鲜猪肉250克，洋葱1只，大红辣椒1只。 做法：将猪肉肥瘦搭配切成肉片，放入油锅内和姜丝翻炒几次，出香味后，加入料酒、香醋少许，生抽、盐适量，盖上盖小火焖15分钟后盛出待用。热油锅里放入洋葱片和大红辣椒片爆炒后，加少许盐，炒出洋葱香味后加入肉片，一起翻炒2分钟。将……[详细] |
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李子纯，１９００年４月出生于河南省西华县，先后就读于西华师范学校和开封东岳高中，１９２５年底加入中国共产主义青年团。 １９２７年３月至６月，李子纯受党组织派遣到武昌中央农-动讲习所学习。在讲习所里，毛泽东、恽代英、彭湃、方志敏、夏明翰等系统讲授的《共产党宣言》、《农民问题》、《湖南农-动……[详细] |
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北京，八百年帝王之都，使其成为八百年科举的中枢所在。八百年间，科举最高等级的考试：会试、殿试，多数都在北京举行。此间在北京考出了约二百五十名状元，近五万名进士，何等辉煌，何等的隆重!遗憾的是，诺大北京城现在除了孔庙中元明清进士题名碑外，其它有关科举的遗迹甚少。现在的北京人，对科举的了解，远……[详细] |
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仙姑庵：庵堂依洞穴而建，洞内可容人，洞分前后两部分。前厅供奉着观音全身塑像，两侧分别是文殊与普贤；前厅东侧供奉着地藏王，西侧供奉着花仙子。后厅为生活区，过去庵内十几位尼姑就住在此。仙姑庵始建于宋代，原名“仙岩上寺”，是一处僧寺。宋熙宁间（1068-1077年），有宝月禅师自浦城来，这里初无……[详细] |
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