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呼兰大葱为农产品地理标志产品。 呼兰农业发展的历史悠久。呼兰大葱生产距今已有上百年历史，特别是1958年后，一直种鸡腿葱，垧产2-3万公斤，1974年后，引进海洋葱，经本地改造、选种，成为高产品种。特点是白高叶嫩，粗茎味纯，垧产高达7-10万公斤，因独特的黑粘土赋予了它“辣味浓，葱杆粗、……[详细] |
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坛肉制作特点是：选料讲究，注意刀工，掌握火候，保证质量。选料时，首选五花三层肉和瘦肉，切成六分见方的肉块，均匀整齐。先炒糖色，然后急火爆炒肉块呈金黄透亮的颜色，再放面酱，姜片，葱段，蒜瓣，盐，大料，腐乳，老抽等调料。炖肉用急火烧开，改成小火，再用文火。三种火作用各异，急火可使各种调料味渗入……[详细] |
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油焖虾 特点：色泽油亮，鲜嫩适口。 原料：大虾750克,味精2克,盐5克,白糖50克,醋10克,料酒20克,葱丝、姜丝、各5克，高汤150克，花生油50克。 制作过程 (1)将大虾剪去须、抓，除去头部沙包和脊背纱线，洗净。 (2)锅上火加油烧至五成热，下入虾，煎至两面呈金黄色，盛……[详细] |
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宋朝柴家一直没有被皇帝杀害，即便是犯重罪也可以免了满门抄斩，历史上宋朝祖训里就由对柴家宽恕的条例。众所周知宋朝的皇帝是通过后世闻名的陈桥兵变来夺得皇位，属于下臣谋权。而且宋朝皇帝赵匡胤曾受到柴氏也就是……[详细] |
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昌吉北庄子古城为文化旅游景点。 昌吉北庄子古城位于阜康市滋泥泉子乡北庄子北面，这里土地肥沃，河道纵横，早在春秋战略时期，先民们就曾在此繁衍、游牧，丝绸之路开辟后，这里成为重要的交通要隘，古城略呈方形，南北长240米，东西宽230米，高4至6米，基宽10至15米，夯筑城垣，周围筑有马面，西……[详细] |
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看 点 最让潜水者恣意享受的则是与鱼群共游的珍贵经验。作为陌生的入侵者，异类的我们都会很知趣地跟在鱼群旁边，慢慢熟悉彼此的速度后再来“亲密接触”，甚至用拙劣的姿势摆动几下庞大的身体，也许鱼儿真会把这个吐着气泡的大脚动物当成远房亲戚呢！值得一提的是，在西巴丹的海底你会发现太多的颜色是陆地……[详细] |
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顾名思义，“二锅头”就是原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒，这酒最为纯正、无异味、浓度虽高却不烈，真的醇厚绵香。如果只取60度的酒，并把它装坛密封于地下，经过长时间醇化，那样的酒就更好喝了，就是有名的“窖酒”了 二锅头由来 每烧一锅酒，开始流出的酒叫“锅头”，这酒的浓度比较高，可达到……[详细] |
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普洱瓢鸡为农产品地理标志产品。 瓢鸡是普洱市的一个地方鸡种。据镇沅县志记载“民国30年（1941年）全县养鸡10万余只，其中有少量瓢鸡。”、“瓢鸡数量少，主要分布于无量山、哀牢山区”。根据该鸡的历史渊源、当地特殊的地理、气候环境推断，瓢鸡的形成可能是该鸡的某些遗传性状基因发生变异，形成了……[详细] |
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