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小麻糖

武安独特的一种过年食品。像很多地方过年炸年糕一样,武安家家户户头年儿都要炸小麻糖。第一步是发面,找些酵子(老面),把酵子与白面用温水和在一起,然后盖好盖儿,放在温暖的地方进行发酵,时间约一个晚上。第二天,再向发面里放入白面、柿子或白糖,少许碱面,再打入几个鸡蛋,继续和面。把和好的面放一边醒……[详细]
何廉(1895~1975),又名淬廉,简家陇人。民国2年(1913)入长沙雅宇L中学,毕业后留学美国,获哲学博士学位。民国15年,回国任天津南,开大学财政学与统计学教授。民国19年春,何建议将商学院、文学院的经济系和社会经济研究委员会合并,获准,成立南开经济学院,承担教学与研究双重任务。常……[详细]
瑷珲古城为文化旅游景点、爱国主义教育基地。   瑷珲古城(现为爱辉镇)距黑河东南30公里,它是黑河旅游的重要清代人文历史旅游区。据瑷珲县志记载,瑷珲城的名称源于江东旧瑷珲附近的瑷珲河,旧瑷珲统称为萨哈连乌拉霍通,意为黑龙江城。     早在三百多年前(1683年)清政府就在黑龙江东精奇里河……[详细]
正宗龙须酥为中国民间传统小吃。龙须酥色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、营养丰富、口感酥松绵甜、香酥可口、入口即化。据说是古代皇帝吃的小食品,已流传民间二千余年了。正德皇帝游民间时,发现民间竟有味道、外形如……[详细]
说到体形与家鸡类似的鸟类,之前小编给大家讲了一种叫做黑嘴松鸡的动物,它的叫声响亮。今天小编给大家介绍的也是这样一种鸟类,它叫做藏雪鸡,有6种亚种分化。那么它还有一些什么特征?它的生活习性又是什么样的呢……[详细]
在太原市郊的白事宴上,几乎都会见到一些穿孝的男女,孝帽后面拖着两条飘带。在武家庄一带,管这两条飘带叫“拖拖”。“拖拖”,用宽5寸至6寸,长约七尺的白布制成。将白布往中对折成两层,缝起来。中间部分围成个……[详细]
衡阳地方名特产品。主产于衡阳县台源、杉桥等地。因表面呈灰棕色或灰黑色而得名。湖南种莲有3000多年历史,明清之际为鼎盛时期。衡阳是湖南的主产区之一。衡阳小西门外,遍地皆莲,素有“西湖十里白莲花”之称。衡阳莲实壮而粉,味甘而香,经火易熟,为其特色。台源、杉桥等地的乌莲更为当地莲中之冠。清光绪……[详细]

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