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“郭八火烧”有着悠久的历史。创业人郭致忠，祖籍大名城西大韩道村，曾到北京（原叫顺天府）学艺。清光绪二十一年，即一八八七年回到大名，在县城开业，经营火烧。因他从顺天府学艺而来，堂号首取“天”字，并希望买卖兴隆，又取“兴”字，故立店铺字号为“天兴火烧铺”。郭致忠小名叫“郭八”，因此，当地人便把……[详细] |
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“郭八火烧”有着悠久的历史。创业人郭致忠，祖籍大名城西大韩道村，曾到北京（原叫顺天府）学艺。清光绪二十一年，即一八八七年回到大名，在县城开业，经营火烧。因他从顺天府学艺而来，堂号首取“天”字，并希望买卖兴隆，又取“兴”字，故立店铺字号为“天兴火烧铺”。郭致忠小名叫“郭八”，因此，当地人便把……[详细] |
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从京包线上看过，在察哈尔右翼前旗土贵镇以北十公里处，有一乱深蓝色的水面，东西长十公里，南北宽约九公里，这便是当年因盛产鲫鱼而闻名的黄旗海。黄旗海蒙语为昂盖淖尔（又称乞尔海子），因在察哈尔正黄旗二苏木境内，故汉名称黄旗海或二苏木海。 黄旗海系第三纪地壳断裂运动形成的断陷盆地。四周环绕低山、……[详细] |
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只知道鱼、肉的浓汤在温度较低的情况下会结冻，哪儿来的“热冻”？ 话说乾隆皇帝游江南时曾经路过江西贵溪。这一日走在乡村小路上，只见丘陵起伏，绿树成荫，山花烂漫，鸟鹤争鸣，好一片自然景观。这位皇帝老兄，见如此美景，竟至流连忘返，只顾信步向前走去。 午时过后，肚子里唱开了空城计，这才令随从寻……[详细] |
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古代元旦不同于我们今天公历新年的第一天，而是指农历正月初一，又名元日、元朔、元正、正旦、端日、岁首、元春等等。宋人吴自牧《梦梁录》曰：“正月朔日，谓之元旦。俗呼为新年。”大年初一，这个一年中最为重要的……[详细] |
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菜系：苏菜 口味：鲜香 价格：10-40元 特色：肉香味十足，且非常酥松。 原料： 五花肉600克，料酒115克，老抽75克，冰糖60克，醋3克，盐3克，香葱或香菜少许。 制作方法： 1．五花肉切成大小一致的方块，浸没在冷水中，再放约100克的料酒，15分钟后拿出简单冲洗一遍……[详细] |
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泾原兵变是唐朝时期发生的一场兵变，是自安史之乱之后第一次发生的兵变事件，主要是因为当时节度使之间都拥兵自重，割据一方，还运用世袭制演变成家族传承，唐朝中央一直十分不满，直到唐德宗即位后，他就开始试图改……[详细] |
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南昌白猪是江西省南昌市南昌县的特产。南昌白猪是南昌县畜牧良种场利用滨湖黑猪、大约克夏猪等品种杂交而成的，具有适应性强、瘦肉率高、生产快等特点，适于作为商品猪生产的母本材料。 南昌白猪繁殖性能好，初产母猪平均产仔10.28头，经产母猪平均每窝产仔12.36头，母猪发情症状明显。商品猪酮体瘦……[详细] |
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