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大名五百居香肠介绍

产于河北大名。 系以新鲜猪大腿肉、肋肉、臀部肉、腰肉为主料,大多为瘦肉;肠衣为漂洗洁净无暇的猪肠衣;辅料有石落子、砂仁、香精、精盐、砂糖、纯高梁酒及陈年酱油等。先将肉料洗净去血,切成肉丁,加以各种佐料及调料,搅拌均匀,放置3小时左右,待料味入肉后再灌肠。每灌14厘米左右用麻绳结扎,边灌边扎……[详细]
屯门公园是香港的一个大型公园,位于新界屯门区,占地约12.5公顷,是区内最大型及最主要的公园。屯门公园原称屯门市镇公园,由区域市政局兴建,现由香港康乐及文化事务署管理。  屯门公园是新界首个提供多种康乐设施的大型公园。公园分为两期,第一期在1985年8月29日开放,而第二期则在1991年1……[详细]
宫廷鱼糕  宫廷鱼糕是湖南洞庭湖区村姑渔妇秘传千余年的传统名菜。鱼糕虽以鱼为主要原料加工而成,但却没有鱼腥味。因其风味独特,口感鲜香脆嫩,可汤、可蒸、可煮、可炸、可涮,清香怡人,故明清时期一直作为朝廷贡品秘而不传。近年来随着人们生活水平的提高,才逐渐走上百姓餐桌。……[详细]
国际大屠杀纪念日在每年公历的1月27日,是联合国指定的一年一度缅怀大屠杀遇难者的纪念日,于2005年11月1日在第60届联大全体会议上由104个国家提议且通过。国际大屠杀纪念日简介1945年1月27日……[详细]
干沟桥遗址为甘肃省文物保护单位。  位于合水县老城镇五里坡村南200米。面积约15万平方米,文化层厚1--1.30米。地表散见夹砂、泥质红、灰陶片及彩陶片。采集有:仰韶文化庙底沟类型黑彩变体鱼纹泥质红陶钵、卷沿盆等器物残片;寺洼文化夹砂灰陶单耳罐、夹砂红褐陶马鞍形口双耳罐等器物残片。遗址保……[详细]
我们都知道畲族三月三、壮族三月三,现在汉族中过三月三的极为罕见,而新叶三月三是汉族举办的节庆活动。新叶村位于建德市西南大慈岩镇玉华山脚,始建于南宋嘉定年间(公元1208年),距今已有800多年的历史,……[详细]
龙嫂方便米线原料选自江淮一带的优质大米,辅以脱腥大豆粉、磨芋粉等高营养物质精制而成,无公害、无污染;加工不添加防腐剂,是地道的绿色食品。龙嫂米线现已形成三大系列10大品种,畅销全国许多城市。尤其是清真系列是经省民委批准,专为穆斯林群体开发研究的新品。……[详细]

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