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李若水（一○九三～一一二七），原名若冰，系钦宗所改，字清卿，广平曲周（今属河北）人。由上舍登第。徽宗宣和四年（一一二二），为元城尉（《睽车志》卷二），调平阳府司录，济南府教授，除太学博士。钦宗靖康元年（一一二六），为太常博士。既而使金，迁著作佐郎。使还，擢尚书吏部侍郎兼权开封府尹。二年，从……[详细] |
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笔架山公园位于深圳市中心北侧，毗邻福田中心区，面积146公顷，是一片有十余座小山峰的丘陵起伏地，其中三座主峰东西鼎立，形同笔架，因而得名。主峰海拔178米，与帝王大厦遥遥相望，从峰顶既可俯瞰繁华的市容，又可远眺深圳湾，蛇口和香港的上水，元朗的美景。公园目前正在进行各项基础建设。现在笔架山公……[详细] |
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包面 襄阳人逢年过节或改善伙食，无论农村还是城市家庭，总要吃一顿传统的小吃--包面，并且还流传着一句谚语，叫“正月初一吃包面--头一顿”。襄阳的包面历史悠久，相传明、清之间即已盛行，不仅省内闻名，也吸引了不少全国过往旅客。……[详细] |
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主料：香菇（干）150克 辅料：绿豆面30克,冬笋50克,黄花菜（干）30克,粉皮100克 调料：花生油35克,白砂糖10克,黄酒10克,酱油15克,姜5克,味精2克 粉皮炒甲鱼的做法： 1. 先将水发香菇洗净去蒂，整齐平摊在案板上，香菇面朝下； 2. 再将长5.3厘米、宽8 分的笋片放在……[详细] |
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大蒜炖甲鱼 苍山县为大蒜之乡，所产大蒜品质极佳，皮簿色白、头大瓣匀、辣香适口、粘度高，因而驰名中外。大蒜具有极高的调味和医疗作用，自古为烹调和医学共用。独头蒜为一棵只一瓣者，其味浓辣，医药价值倍增，具有特殊的医疗作用。 原料：独头蒜72头，甲鱼一只约600克，生姜、大葱、花椒、白胡椒……[详细] |
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赵家馆馄饨，自1936年开馆至1956年公私合营，20年间，誉满全城。赵家馄饨馆共有老少爷5个，由于是自家经营，不计工钱利润，只为全家糊口。因此，做的馄饨质好量足，物美价廉。 赵家馄饨的用面，全是精制的白面。用煮熟的瘦肉做馅，放点用药料煮肉的白汤，加上葱、蒜、姜、味之素，到冬春两季再放点……[详细] |
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旧西藏，婚姻多数是包办，父母有养育和解决子女婚姻的责任，子女只有服从和孝敬父母的义务。过去，找媳妇或赘女婿，子女是没有权利过问的，尤其是女子，往往到夫家还不知夫婿的面容怎样。解放后，多为自主婚姻，男女……[详细] |
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