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魏纯粹[明](约公元一六一九年前后在世）字仲乾，相乡人。生卒年均不详，约明神宗万历末前后在世。万历三十二年(公元一六O四年）进士。知永城县，开垦荒田，招集流民，士民称颂。官至监察御史。纯粹著有《隆德堂诗文稿》二卷及《开荒十二政》等，《四库总目》并传于世。……[详细] |
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明洪武年间，每年岁贡梅鲚鱼万斤，故梅鲚鱼又称贡鱼。梅鲚鱼肉质肥嫩鲜美，营养丰富，其嫩骨与卵含有大量的钙质。太湖生产的梅鲚鱼，小部分供应市场，大部分晒干后远销，还加工成烤梅纺、鱼糜和罐头制品等。太湖年产梅鲚鱼700吨左右，8～10月 是梅鲚旺讯，产量占全年80％。……[详细] |
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麻辣鸡块是丰都的一道传统名小吃，隶属川菜谱系，却又自成一味，具有强烈的地域特色。丰都属于川东盆地，气候闷热潮湿，饮食多掺杂有辣椒花椒，具有祛风除湿之用。丰都麻辣鸡块选自一年左右的散养土鸡，宰杀后加入老……[详细] |
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我们在游览寺院时，大多信众喜欢在寺院内供香，而供香最好的地方是在殿堂前面的大香炉内烧香。每个殿堂都会有“香灯师”，我们供香时有什么不懂的事情可请“香灯师”开示。在寺院内供香有以下四大功德：第一、表示虔……[详细] |
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伊斯兰风情街位于呼和浩特市回民区，全区总面积为175平方公里。考古工作者在呼和浩特市坝口子村发现的波斯萨珊王朝银币，就是当年波斯和阿拉伯商人带到中国来的通货。另外由于回族人口在这里居住得相对集中，已经形成了一定规模的回族经济、文化、历史氛围，回民区也因此而得名。1950年，经中央人民政府批……[详细] |
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