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周世选(1531年-1606年)，字文贤，号卫阳，明朝官员，军事家、诗人。明直隶河间故城人，今故城县故城镇周庄人。嘉靖壬戌进士，任常州推官，有明断之誉，后任南京兵部尚书。世选亲临海上巡防，指挥常州郡传檄拒敌，大破日本倭寇。世选一面谨防，一面上疏朝廷，条陈御敌建议。其弟子传曰“东南半壁，终恃……[详细] |
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威宁属亚热带湿润性季风气候，日光充足，雨量充沛，昼夜温差大，生态环境与马铃薯原产地秘鲁相似，自然气候特点和土壤都非常适合马铃薯生长。威宁马铃薯以个头大、质优等特点闻名遐迩。威宁马铃薯同一品种比其他地方高出1至3个百分点。而且保存时间长，每年加工周期可达8个月。由于威宁化工、冶金企业少，给马……[详细] |
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泰山烧烤在泰山流行好像是近五、六年间的事。 泰山烧烤有三种主要吃法。一是羊肉切成小块配以圆葱丝，加上佐料放在一个平铁盘子上煎烤，二是把羊肚切成片，穿成串，放进架在炭火上的小盆里煮；三是通常的烤羊肉串。 泰山烧烤的诱人之处在于它是自助式的，分量够足，味道够浓，大块吃肉，大碗喝酒，典型的山……[详细] |
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品乡味客家盐焗食品系出客家之都之称的梅州，客家盐焗从上古传承到现在，我们秉承梅州客家的正宗风味，传承客家盐焗美食的传统做法；品乡味坚持选用上等材料，并保持全部出品都具有原汁地道的风味和口感。 客家盐焗特点：具有香、滑、酥、嫩、低脂肪、高营养、色香味俱全；食后香味让人回味无穷、口齿留香，不……[详细] |
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广西环江县毛难族花竹帽，是供毛难族妇女当雨具用的一种精美的手工艺品。毛难族称花竹帽为“顶卡花”，即在帽底编织花纹的意思。该花竹帽是用当地盛产的金竹和墨竹篾子编织而成的。工艺精致，花纹美观，帽形大方，结实耐用。 很久以前有个汉族青年，是个编织能手，他走到哪就用哪的竹子编织竹器卖，以此糊口度日……[详细] |
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刘禹锡，字梦得，河南洛阳人。唐朝时期大臣、文学家、哲学家，有“诗豪”之称。酬乐天扬州初逢席上见赠巴山楚水凄凉地， 二十三年弃置身。怀旧空吟闻笛赋， 到乡翻似烂柯人。沉舟侧畔千帆过， 病树前头万木春。今……[详细] |
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